Praeitą savaitę nerealiai užsinorėjau orkaitėje iškeptos mėsos. Buvau neapsisprendusi, ar kepti kiaulieną, ar vištieną, tai nusprendžiau panaršyti internete ir radau savo atsakymą - paprastą orkaitėje keptos, labai sultingos kalakuto krūtinėlės recep...
Kalakutienos maltinukai - šitaip aš juos kartais pagaminu savo šeimos pietums. Kartais sugalvoju vis naujų idėjų, kad tie patys maltinukai būtų vis kitokio skonio. Šį kartą gaminau kalakutienos maltinukus su kreminiu sūreliu. Jo dėka maltinukai gavos...
Stengiuosi vis dažniau ir dažniau gaminti patiekalus iš kalakutienos savo šeimai. Šį kartą kepiau traškias kalakutienos juosteles orkaitėje kaip užkandį pasilepinimui. Valgyti pasirinkome su graikiško jogurto padažu, kurį sumaišiau su garstyčiomis ir...
Ar dažnai ruošiate patiekalus iš kalakutienos? Aš turiu pripažinti, kad ją renkuosi ganėtinai retai, bet pamačiusi sugalvojau nusipirkti. Ir tada galvojau ką čia su ja pagaminus. Ir štai Jums labai pavykęs patiekalas, kuris mums tikrai patiko - Vidur...
Kalakutiena paskutiniu metu vis dažniau atsiduria ant mano šeimos pietų stalo. Stengiuosi ją rinktis, nes kažkas įtikino, kad tai sveikiau nei vištiena (nežinau ar tai tiesa). Tačiau šiai apkepėlei tikrai tiks ir vištiena, o gal net ir antiena. Ši ap...
Man pačiai taip atrodo, kad cukinija niekada neatsibos. Ir tikrai gaila, kad tikriausiai tai jau paskutinis receptas su ja šiemet. Kaip sakoma - pasibaigė jų derlius. Teks laukti kitų metų. Aš tikriausiai cukiniją dėl to ir mėgstu, kad ji tokia yra i...
Kai gaminau, tenka prisipažinti, kad patisoną įdarinėjau pirmą kartą. Ir taip gavosi, kad prigaminusi vaišinau savo bendradarbes, kurios buvo užsukusios į svečius. Visoms joms taip patiko, kad paprašė šio kalakutienos recepto. Tad manau jis vertas ir...
Man pačiai tai patys skaniausia ir nerealiausiai kalakutienos kepsneliai ar kepsniukai (kaip pavadinsi, taip tikrai nepagadinsi) su majonezu. Gaminu tik taip, o šeima niekada nenusivilia. Kepsneliai gaunasi labai minkšti, sultingi bei gardūs.
Pastaruoju metu stengiamės su šeima pirkti vis daugiau kalakutienos. Prisiskaičiau, kad ji yra sveikesnė, nei vištiena, tad pasirinkimas tapo aiškus. Kainos skirtumo didelio nepajaučiau, nes visada stengiuosi užsipirkti per akcijas. Žinoma, šiam pati...
Aš galėčiau šiuos kalakutienos kepsniukus pavadinti karališkais, nes jie gaunasi su aukso spalvos plutele ir labai turtingo skonio, kuriame persipina švelni kalakutienos tekstūra ir salstelėjęs medumi, bet vis dar citrusinis apelsinas. Viską papildo...
