Tokia nachos lėkštė su malta jautiena, konservuotomis pupelėmis, konservuotais kukurūzais, jalapenais ir sūriu idealiai tinka ne tik artimųjų, bet ir draugų pasisėdėjimui. Labai patogu valgyti, gana greitai pagaminama ir itin skanu. Labiausiai tinka...
Būna tokių dienų, kai atrodo joks kitas, nei konkretus patiekalas nenumalšins alkio. Būtent šitaip dažnai man nutinka su Meksikos virtuve. Dvi savaites be sustojimo avokadai, taco, guacamole, fajita ir salsa. Tik margaritų dar nepradėjau gaminti nami...
Labai skanus keto burger (mėsainis) su malta jautiena ir šonine. Pagaminę tokius mėsainius, tikrai nustebinsite net tuos, kurie įprastai keto mitybos principų nesilaiko. O ir pagaminti tokius mėsainius ilgai netruksite.Šiems mėsainiams galima naudoti...
Tai yra baklažanai Bolognese :) ... Šį patiekalą visai neseniai ragavau Kretoje, nežinau kaip tiksliai jis vadinasi, tiesiog vieną kartą juos patiekė mano viešbutyje per vakarienę, kuriame buvau apsistojusi. Man tikrai be galo patiko, nusprendžiau ka...
Visai neseniai su visa šeima atostogavome Kretoje, kur mus itin sužavėjo graikiška virtuve, ir aišku, o labiausiai patiko Moussaka - graikiškas lazanijos variantas su mėsa, tik vietoje lakštinių jie naudoja bulves ir baklažanus. Uždengtas puriu Bešam...
Šiandien noriu pasidalinti mūsų šeimai labai patikusiu maltos jautienos troškiniu su lęšiais, baklažanais ir sojos padažu. Paruošimas tikrai nėra sudėtingas, o visi ingredientai labai gerai "susidraugavo" tarpusavyje ir sukūrė fantastišką skonį. Tad...
Itin geri ir smagūs valgyti mėsos iešmeliai - turkiški kibbe kababai iš maltos jautienos. Šį kartą gaminau orkaitėje, bet su šeima jau esame išmėginę ir keptus ant grilio - gavosi kuo puikiausiai! Pirma mėsą reikia sumauti ant iešmelių ir tuomet iešm...
Spaghetti bolognese - spagečiai su "Bolonijos" padažu iš jautienos faršo, patiekti su sūriu, tikrų tikriausia klasika, kurią gamina daugelis pasaulyje.Spagečiai su "Bolognese" padažu - man asmeniškai vienas iš pačių skaniausių makaronų patiekalų. O v...
Labai seniai norėjau atrasti tobulos čili sriubos/troškinio receptą. Ir po kelių bandymų, manau, kad turiu patį geriausią variantą. Gavosi tobulai skanūs pietūs, kad net sunku nupasakoti! Tiesa, aš gaminu neaštrią versiją ir į troškinį visai nededu a...
Kad naminis mėsainis būtų skanus, man asmeniškai svarbu gerai ir sultingai pasiruošti mėsą. Šį kartą labai paprastas, bet geras variantas su jautiena. Ilgai neužtruksite, o mėsainiai jau bus paruošti.
Tikriausiai kebabus su tortilijomis jau yra gaminęs bene kiekvienas lietuvis. O apie šašlykus net nekalbėsiu. Bet kažkada pagalvojau, kad aš svogūnus marinuoju tik tada, kai valgome šašlykus, tačiau jų panaudojimo būdų yra daug daugiau. Ir šitaip gim...
Kokybiškai pagamintas burgeris (mėsainis) labai lengvai gali tapti vienu iš pačių skaniausių vasaros griliaus patiekalų. Bet žiūrint iš kitos pusės, jį sugadinti yra ganėtinai lengva! Tad šį kartą labai noriu pasidalinti su Jumis patarimais, kaip pas...
Labai mėgstu gaminti įvairiausius patiekalus, kurie yra iškepti orkaitėje. Dažniausiai įvairūs troškiniai paima viršų, nes juos šeima labai mėgsta. Šį kartą nusprendžiau pasigaminti piemenų pyragą su faršu ir bulvėmis. Jo receptą buvau jau seniau nus...