Mano šaldytuve jau kurį laiką buvo primiršti saulėje džiovinti pomidorai ir varškės pakelis, todėl nusprendžiau juos panaudoti kilnesniam tikslui - pasigaminti užtepėlę su česnaku. Būtų buvę gal ir gerai gerai turėti kiek daugiau saulėje džiovintų pomidorų, nes šį kartą dominavo varškės skonis. Vien...
Labai skanūs ir sotūs vieno kąsnio sumuštinukai su silke vakarėliui. Juose tiesiog idealiai susipina salstelėję džiovintų pomidorų, sūrūs silkės, švelnūs varškės, traškūs grūdų duonoje ir intensyvūs rozmarino skoniai. Varškės užtepėlę galite pasigaminti patys, bet labai skubantys gali naudoti ir pir...
