Recepto Autorius Samčio užrašai

Sezaminės vištienos blauzdelės

Ingredientai:

    • medus: 2 šaukštų (naudojau medų su imbieru)
    • rudas cukrus: 2 šaukštų
    • sezamo aliejus: 1 šaukšto
    • sezamo sėklos: 2 šaukštų
    • sojų padažas: 2 šaukštų
    • česnakas: 5 skiltelių
    • tarkuotas imbieras: 1 šaukštelio (tuo atveju, jei jūsų medus be imbiero)
    • vištienos blauzdelės: 10
    • druska: pagal skonį
    • malti pipirai: pagal skonį

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių dideliame dubenyje sumaišykite medų, cukrų, sezamo aliejų, sezamų sėklas, sojų padažą, imbierą ir išspaustas česnako skilteles.
  2. Tuomet vištienos blauzdeles nuplaukite, nusausinkite bei sudėkite į pasiruoštą marinatą. Gerai įtrinkite blauzdeles bei palikite mažiausiai pusvalandį pasimarinuoti šaldytuve.
  3. Po to įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Kepimo indą patepkite aliejumi bei sudėkite vištienos blauzdeles. Kepkite maždaug 20-30 minučių, kol blauzdelės iškepa. Patiekite su mėgstamu garnyru ir skanaukite!
  4. Rekomendacija: Daugiau vištienos blauzdelių receptų rasite: Vištienos blauzdelių receptai.