Silkė marinuota garstyčių ir medaus padaže

Recepto Autorius Skanūs kąsneliai

Silkė marinuota garstyčių ir medaus padaže
Tai labai pikantiška silkė idealiai tinkanti paįvairinti šaltų užkandžių stalą.

Ingredientai

    • silkės filė aliejuje: 400 gramų
    • aliejus: 90 mililitrų
    • grūdėtosios garstyčios: 3 valgomųjų šaukštų
    • skystas medus: 1 valgomojo šaukšto
    • baltojo vyno actas: 1-2 valgomųjų šaukštų (pagal skonį)
    • smulkinti krapai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių silkutę supjaustome maždaug vieno kąsnio dydžio gabaliukais.
  2. supjaustyta silkė
  3. 2. Tuomet padažui garstyčias, aliejų, medų ir actą sutriname smulkintuvu iki vientisumo. Į padažą suberiame pasmulkintus krapus.
  4. silkės marinavimo padažas
    Reklama
  5. 3. Tada į stiklainio dugną dedame sluoksnį silkės, užpilame padažu, vėl dedame silkės bei padažo, kol visa silkė bus stiklainėlyje.
  6. marinuota silkė
  7. 4. Palaikome per naktį šaldytuve. Skanaujame!
  8. silkės marinavimas
  9. 5. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.