Ingredientai

    • morkų: 2
    • silkių: 2
    • graikinių riešutų: 1 stiklinės
    • džiovintų slyvų: 200 gramų
    • druskos
    • aliejaus: 100 mililitrų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje morkas smulkiai supjaustome arba sutarkuojame. Pabarstome druska. Keptuvėje įkaitiname šaukštą aliejaus, suberiame morkas bei kepame, kol suminkštės.
  2. 2. Tuomet silkes išskrodžiame, nulupame, išrenkame ašakas. Susukame filė suktinukus bei persmeigiame mediniais smeigtukais.
  3. Reklama
  4. 3. Tada graikinius riešutus bei džiovintas slyvas nuplikome verdančiu vandeniu, nusausiname. Slyvas supjaustome juostelėmis.
  5. 4. Viską suberiame į keptuvę su morkomis bei išmaišome. Dedame į lėkštę, ant viršaus – silkių suktinukus.
Reklama
Reklama