Silkė su burokėliais

Silkė su burokėliais
Įvertinimas (1)
  • sūdyta arba marinuota silkių filė be skysčio: 300 gramų (arba 1 didelė sūdyta silkė)
  • saulėgražų aliejus: 60 mililitrų (trečdalis stiklinės)
  • virti arba kepti orkaitėje burokėliai: 2 (400-500 gramų)
  • saldūs svogūnai: 0,5 (dideli šviesiais rudais lukštais) - galite keisti mėlynuoju svogūnų
  • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • šviežiai malti juodieji pipirai: žiupsnelio
  • citrinos sultys: 1-2 valgomųjų šaukštų
  • žalumynai: kuokšto (papuošimui)
Recepto instrukcijos
1Pirmiausia šaltus burokėlius nulupkite bei sutarkuokite burokinės tarkos pagalba. Pakankamai smulkiai supjaustykite svogūną.
2Tuomet išdarinėkite silkę, silkų file supjaustykite 1-2 centimetrų kubeliais. Silkių gabalėlius sumaišykite su visais ingredientais, palikite 12 valandų šaldytuve skoniams persisunkti.
3Papuošimui puikiai tinka keletas gražesnių silkės gabalėlių, petražolių lapeliai ar citrinos griežinėliai. Skanaus!
4Patarimas: Patiekalas labai tinka su karštomis virtomis bulvėmis arba su juodos duonos rieke.
Noriu pasigaminti
Silkė su miško grybų ir marinuotų agurkų padažu

Silkė su miško grybų ir marinuotų agurkų padažu

Noriu pasigaminti
Silkės užkandelė

Silkės užkandelė

Noriu pasigaminti
Silkutė su obuoliais

Silkutė su obuoliais

Recepto autorius: Segebutės užrašai

silke burokeliais

Recepto komentarai
Kelk nuotraukas - rink taškus - keisk į prizus!

Komentare parašykite ar patiko/nepatiko. Ir ar darėte kažką kitaip nei parašyta recepte!

Pridėti nuotrauką * (Leistini failų tipai: jpg, png, Maksimalus dydis: 1MB.)
Norint įkelti nuotrauką, reikia būti prisijungus