Silkė su burokėliais

Silkė su burokėliais
Įvertinimas (3)
  • sūdyta arba marinuota silkių filė be skysčio: 300 gramų (arba 1 didelė sūdyta silkė)
  • saulėgražų aliejus: 60 mililitrų (trečdalis stiklinės)
  • virti arba kepti orkaitėje burokėliai: 2 (400-500 gramų)
  • saldūs svogūnai: 0,5 (dideli šviesiais rudais lukštais) - galite keisti mėlynuoju svogūnų
  • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • šviežiai malti juodieji pipirai: žiupsnelio
  • citrinos sultys: 1-2 valgomųjų šaukštų
  • žalumynai: kuokšto (papuošimui)
1Pirmiausia šaltus burokėlius nulupkite bei sutarkuokite burokinės tarkos pagalba. Pakankamai smulkiai supjaustykite svogūną.
2Tuomet išdarinėkite silkę, silkų file supjaustykite 1-2 centimetrų kubeliais. Silkių gabalėlius sumaišykite su visais ingredientais, palikite 12 valandų šaldytuve skoniams persisunkti.
3Papuošimui puikiai tinka keletas gražesnių silkės gabalėlių, petražolių lapeliai ar citrinos griežinėliai. Skanaus!
4Patarimas: Patiekalas labai tinka su karštomis virtomis bulvėmis arba su juodos duonos rieke.
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta

Noriu pasigaminti
Silke įdarytos bulvės

Silke įdarytos bulvės

Noriu pasigaminti
Burokėlių su silke rutuliukai

Burokėlių su silke rutuliukai

Noriu pasigaminti
Suomiškai marinuota silkė

Suomiškai marinuota silkė

Recepto autorius: Segebutės užrašai

silke burokeliais