Ingredientai

• silkės filė: 1
• džiovinti baravykai: 1 saujos
• svogūnai: 1
• druska: žiupsnio
• juodieji pipirai: žiupsnio
• aliejus: 1 valgomojo šaukšto

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia džiovintus baravykus užpilkite karštu vandeniu ir palikite brinkti mažiausiai kelioms valandoms.
2. 2. Po to svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
Reklama
3. 3. Keptuvėje gerai įkaitinkite aliejų.
4. 4. Sudėkite susmulkintus svogūnus ir pakepinkite, kol šie suminkštės.
5. 5. Tada sudėkite baravykus ir pakepinkite dar keletą minučių.
6. 6. Pagardinkite druska bei pipirais. Baravykų pagardą palikite atvėsti.
7. 7. Paskui silkę supjaustykite norimo dydžio juostelėmis.
8. 8. Galiausiai silkę patiekite kartu su atvėsusiu džiovintų baravykų ir svogūnų pagardu. Lepinkitės!
9. 9. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.