Silkė su keptais burokėliais, konservuotais avinžirniais ir morkomis

Name: Silkė su keptais burokėliais, konservuotais avinžirniais ir morkomis
Prep time: 70 min
Yield: 3
Cuisine: European
Ingredients: silkių filė: 2-3; kepti burokėliai: 1 (didelio); morkos: 1; svogūnai: 1; konservuoti avinžirniai: 1 skardinės; aliejus: šlakelio; druska: žiupsnio; juodieji pipirai: žiupsnio

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Paruošimas

70 min

Porcijos

Šį kartą atkeliauju pas Jus su dar vienu silkės receptu, prie kurio priderintas orkaitėje keptas burokėlis. Šis duetas yra nerealiai skanus. Seniau galvojau, kad burokėlis yra skirtas tik sriuboms virti, bet paskutiniais metais atrandu vis daugiau jo panaudojimo būdų.

Jeigu šiam patiekalui burokėlį būsite išsikepę iš anksto, tai gaminimas užtruks vos iki 20 minučių.

Ingredientai

silkių filė: 2-3
kepti burokėliai: 1 (didelio)
morkos: 1
svogūnai: 1
konservuoti avinžirniai: 1 skardinės
aliejus: šlakelio
druska: žiupsnio
juodieji pipirai: žiupsnio

Jums gali patikti

Vištienos tortilija
Vokiškos silkės salotos
Keptuvėje keptos strimelės su avižiniais dribsniais ir žalumynų užtepu

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia burokėlį susukite į foliją ir kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių temperatūros maždaug 40-50 minučių, kol burokėlis tampa minkštas.
2. Po to burokėlį atvėsinkite, nulupkite bei supjaustykite kubeliais.

3. Morką sutarkuokite.

4. Svogūną supjaustykite smulkiais gabaliukais.

5. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.

6. Pakepinkite daržoves, kol suminkštėja.

7. Palikite atvėsti.
8. Nuo avinžirnių nupilkite skystį. Sumaišykite juos su burokėliais ir kepintomis daržovėmis. Pagardinkite druska bei pipirais.
9. Patiekite su silkės filė gabaliukais ir skanaukite!

10. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.

Superinė silkė su mango ir agurkų salsa

Esu išbandžiusi daugybe silkės receptų, bet dar nežadu sustoti ir vis bandyti. Iki šiol vienareikšmiškai galiu teigti: silkė su mango yra kažkas fantastiško.Štai tokia silkė su mango ir agurkų salsa man buvo švenčių atradimas. Saldus mangas ir trašku...

(6)

Noriu pasigaminti

Silkė su obuoliais ir grietine

Gali pasirodyti šiek tiek įtartinas derinys, bet išties nerealiai gardu!

(2)

Noriu pasigaminti

Silkė su burokėliais, grybais ir obuoliais pagal Beatą

Visai neseniai vartydama kelių metų senumo Beatos žurnalą užmačiau vieną silkės recepto nuotrauką. Tik perskaičiusi receptą supratau, kad tai gali labai lengvai gali būti mano šių metų silkės "hitas", nes jame buvo viskas, ką labiausiai mėgstu prie s...

(2)

Noriu pasigaminti

Šventinis silkių ir duonos pyragas - nustebins net didžiausią gurmaną!

Šis pyragas gaunasi labai gardus. Tinka ne tik kasdieniam, bet ir šventiniam stalui, kai užsuka svečiai ar giminaičiai ir norisi juos nustebinti.

(3)

Noriu pasigaminti

Silkė sniege - receptas plinta kaip virusas, pabandę dėkoja!

Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti silkės sniege receptu. Kodėl sniege? Viskas dėl to, kad pagardas gaunasi baltas, kaip sniegas. Ir su gaivia rūgštele, kas labiausiai tinka šiai silkei.

(73)

Noriu pasigaminti

Nepakeičiamas receptas Kūčioms. Silkė su svogūnų džemu ir džiovintomis slyvomis

Tikras gardumėlis. Labai mėgstu silkę pagal šį receptą nuo pat vaikystės.

(4)

Noriu pasigaminti

Silkė su keptais svogūnais, morkomis ir džiovintomis spanguolėmis

Gamindama šią silkę su keptais svogūnais, morkomis ir spanguolėmis, aš visada nusiperku silkę su galvomis, senoviškai sūdytą. Ją išsidarinėju iš vakaro ir per visą naktį pamarinuoju tokiame marinate (skirta 3 silkėms): 0,7 litro šalto virto vandens,...

(6)

Noriu pasigaminti

Marinuota silkė - esu tikra, tokio marinato dar nebandėte! Pažiūrėkite!

Kuo arčiau šventės, tuo labiau galvoju apie tai ką reikės padėti stalo. Ir daugiausiai klausimų iškyla apie tai, kaip paruošti silkę, nes ji tiesiog privaloma. Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti silkės marinatu su obuolių actu (nesu girdėjusi, kad n...

(15)

Noriu pasigaminti

Silkė su šilkinėmis morkomis

Nerealiai gardi silkutė, su virtomis morkomis tikrai daug skaniau nei su žaliomis.

(10)

Noriu pasigaminti

Citrininė silkė su medumi pagal naują receptą – rekomenduoju ir jums

Labai mėgstu silkės patiekalu, juos valgau visus metus. Bet su naujais receptais dažniausiai pradedu eksperimentuo Spalio ir Lapkričio mėnesiais, kad žinočiau su kokiais patiekalais nustebinti artimuosius per šventes.Šį kartą ant stalo bus naujokė, c...

(17)

Noriu pasigaminti

Silkė "uošvienės metų atradimas" - patikėkite skonis super!

Kiek netikėtas, o gal ir labai netikėtas derinys silkė su kiviais, bet patikėkite manim skonis fantastiškas. Net nežinau ką pridurti daugiau apie ją, bet Jūs tiesiog privalote pasigaminti jau šiandien!Tokią silkę man parodė mano uošvienė, o ji ją pas...