Silkės ir obuolių salotos

Silkės ir obuolių salotos
Įvertinimas (2)
  • sūdyta silkė filė
  • obuoliai (nuo obuolių rūgštumo laipsnio priklauso galutinis užkandžio skonis)
  • svogūnai: 1
  • geros kokybės grietinė
1Pirmiausia silkės filė pamirkome piene. Kas kurį laiką ragaujame, ar silkutė jau yra tinkamo sūrumo.
2Tuomet silkutę supjaustome maždaug 2 centimetrų pločio gabalėliais. Svogūną supjaustome arba plonais pusgriežinėliais, arba (jei nelabai mėgstame ryškų svogūno skonį) kuo smulkiau. Obuolius nulupame bei supjaustome kubeliais. Po to visus ingredientus sudedame dubenį bei užpilame grietine. Išmaišome. Dubenį uždengiame maistine plėvele arba tiesiog lėkšte ir bent kelioms valandoms pastatome į šaldytuvą. Skanaujame!
3Patarimas: Obuolius rekomendama supjaustyti pačius paskutinius, kad šie nespėtų patamsėti.
4Patarimas: Jei žalias svogūnas yra ganėtinai aštrus, tai supjausčius, galima jį perpilti verdančių vandeniu, kad nuimtų dalį aštrumo.
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta

Noriu pasigaminti
Silkė su kmynais | Receptas

Silkė su kmynais | Receptas

Noriu pasigaminti
Silkės ir burokėlių salotos su garstyčių padažu

Silkės ir burokėlių salotos su garstyčių padažu

Noriu pasigaminti
Silkė su burokėliais, grybais ir obuoliais

Silkė su burokėliais, grybais ir obuoliais