Silkė su cinamonu
Ganėtinai greitai pagaminami ir dar greičiau suvalgomi. Tai nuostabus užkandis žiemos šventėms ar net Kūčių stalui, nes nėra naudojamas majonezas.
Ingredientai:
- pievagrybiai: 10
- morkos: 1
- svogūnai: 1
- paprikos: 1
- silkiu filė: 2
- sojos padažas: pagal skonį
- druska
- malti pipirai
- aliejus
- Iš pradžių pievagrybius nuvalykite ir išimkite kotelius.
- Tuomet dėkite į kepimo skardą ištiestą kepimo popieriumi ir kepkite maždaug 5-7 minutes.
- Tada morką sutarkuokite, svogūną bei papriką supjaustykite nedideliais kubeliais.
- Po to keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus ir apkepinkite susmulkintas daržoves ir sudėkite susmulkintus grybų kotelius.
- Pagardinkite sojos padažu, druska ir pipirais.
- Paskui silkės filė supjaustykite mažais gabalėliais bei sumaišykite su kepintomis daržovėmis.
- Galiausiai daržovių įdarą dėkite į pievagrybių kepurėles. Patiekite ir lepinkitės!
- Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.
Recepto paruošimas:
