Silkių tortas su varške - originalus Kūčių patiekalas!

Paskutinis mano virtuvės atradimas visai netikėtai tapo Matjes silkė su Salicornia žalumynais. Gaminu jau ketvirtą kartą per tą pačią savaitę ir negaliu tuo pati patikėti. Su jokiais silkės patiekalais, taip nėra nutikę, nors silkę mes su vyru tikrai...

Kai atsibosta įprasta silkė pataluose, tiesiog privalote pasigaminti šitaip. Man pavyko nustebinti ne tik artimuosius, bet ir visus svečius. O skonis labai puikus.

Labai gaivios bei spalvingos silkės salotos, kurios idealiai tinka tiek šventei, tiek kiekvienai diena, kai norisi silkės. Jei norisi sveikesnio varianto, vietoje majonezo rekomenduoju pasirinkti graikišką jogurtą, tik tokiu atveju dar įdedame šiek t...

Na labai puikiai pavyko silkė tokiame marinate. Gaila, kad nežinojau šio recepto anksčiau, nes jis mūsų šeimai labai patiko. Labai noriu parekomenduoti, kad ir Jūs pabandytumėte.

Nesitikėjau tokio gero rezultato, kai pirmą kartą gaminau šiuos kotletus. Šeima taip pat gerai įvertino, tikiuosi įvertinsite ir Jūs.

Man asmeniškai tai tobulai paruošta karališka silkė su kiviais, porais, saulėgrąžomis ir graikiniais riešutais. Šį receptą mano šeima labai mėgsta, o visi artimiausi draugai kiekvienais metais skambina ir sako "kaip ten pernai gaminom per šventes gam...

Pas mano močiutę, visada, per Kūčias būdavo blynai su silke. Atrodo visai paprasti ingredientai, bet kaip ji puikiai mokėjo juos paruošti. Net seilė tįsta. Atrodo, kad kai pats pagamini vis tiek ne tas, nors ingredientai tie patys. Bet tai tik sentim...

Gali pasirodyti šiek tiek įtartinas derinys, bet išties nerealiai gardu!

Atradus šį mišrainės su silke receptą, jis tiesiog prigijo mūsų šeimoje. Skonis tikrai puikus. Visai nesunku pagaminti ir nereikia daug ingredientų.

"Žiauriai" paprastas bulvių mišrainės receptas su silke, bet jame idealiai dera ir rūgštelė, ir bulvės, ir pati silkė. Svarbiausia turėti kokybiškos riebios silkės, ji užtikrina nuostabų skonį. :)

Labai noriu padėkoti savo draugė už šį silkės užkandžio receptą. Prie silkės itin dera burokėliai ir marinuoti agurkai. O dar skanus padažiukas, pakels viską į naują lygį.Tokie užkandžiai gali tapti ir bet kurios šventes stalo puošmena.

Pagal šį receptą paruošta silkė gaunasi gaivi ir lengvai gali pakeisti įprastas arba jau kiek pabodusias silkes ir tapti fantastišku šventiniu patiekalu.