Šiltas kuskusas su vištiena

Šiltas kuskusas su vištiena

Ingredientai

  • vištienos sultinio: 1/2 litro
  • kuskuso: 300 gramų
  • vištienos filė: 400 gramų
  • morkų: 2
  • saldžiųjų raudonųjų paprikų: 2
  • konservuotų pievagrybių: 100 gramų
  • alyvuogių aliejaus: 2 šaukštų
  • citrininių pipirų: žiupsnelio
  • bazilikų: žiupsnelio
  • druskos: pagal skonį

Recepto instrukcijos

  • 1. Pirmiausia karštą sultinį užpilame ant kuskuso bei palaikome maždaug 5 minutes.
  • 2. Tuomet vištieną supjaustome gabaliukais bei pakepame keptuvėje su trupučiu aliejaus apie 2–3 minutes.
  • 3. Tada atskirai porą minučių pakepame plonais griežinėliais supjaustytas morkas bei sudedame į vištieną. Po to sudedame kubeliais supjaustytas paprikas, skiltelėmis supjaustytus pievagrybius bei maišydami pakepame dar keletą minučių, kol daržovės šiek tiek suminkštės.
  • 4. Galiausiai karštas daržoves įmaišome į šiltą kuskusą. Viską sumaišome su alyvuogių aliejumi, pagardinkite pipirais bei šviežiais bazilikais. O dabar ragaujame. Tikras skanumėlis!

Rekomenduojame išbandyti



0 votes
Su pagarba: Skanūs receptai