"Šimo" blynai

Ingredientai

    • bulvės: 2
    • miltai: 2 šaukštai
    • svogūnai
    • sūdyti grybai su krapais: 200 g
    • sviestas: 1 šaukštas
    • aliejus
    • druska

    Recepto paruošimas

  1. 1. Bulves nuplaukite ir su lupena išvirkite sūdytame vandenyje. Atvėsusias nulupkite ir sumalkite mėsmale. Į gautą masę berkite miltus, gerai išminkykite.
  2. 2. Smulkiai supjaustytą svogūną sumaišykite su susmulkintais grybais ir pakepinkite aliejuje.
  3. 3. Tada į 4 dalis padalykite bulvių masę. Iš kiekvienos jų išplokite elipsės formos paplotį, viename jo gale dėkite grybų ir sulenkite pusiau, kraštus užspauskite. Blynus "šaukite" į orkaitę ir kepkite, kol apskrus. Tiekite kraštus, pagardintus sviestu.
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau blynų receptų rasite: Blynai.

Patiko? Pasidalink su su visais!

Anonimė

Kodel reikia šauti į orkaite, o ne “dėkite į orkaite “, ar kitaip šakant, dėkite į pečių! Šauti-keista!?
Atsakyti

WorldRecipes™

Anonime, nes jau labai labai seniai žmonės tokį posakį vartoja "pašaukite į orkaitę". :)
Atsakyti