Skani krevečių sriuba su kokosų pienu
Prisipažinsiu, gaminau šią krevečių sriubą su kokosų pienu dviem žmnėms, bet suvalgiau visą viena pati, nes jis buvo tokia kvapni ir gardi... :)
Ingredientai
- kokosų pienas: 1 skardinės
- virtos, lukštentos krevetės: 200 gramų
- raudonosios paprikos: 0,5
- česnakas: 2 skiltelių
- imbiero šaknis: ketvirtadalio (arba pagal skonį)
- sojos padažas: 1 valgomojo šaukšto
- ryžių makaronai: 100 gramų
- alyvuogių aliejus: šlakelio
- svogūnų laiškai: pundelio
- raudona kario pasta: 1 valgomojo šaukšto
- druska: pagal skonį
- laimo vaisiai: 1 (žalioji citrina)
- vanduo: 0,5 litro
- 1. Pirmiausia papriką supjaustykite kubeliais, o česnaką pasmulkinkite.
- 2. Tuomet keptuvėje gerai įkaitinkite aliejų ir pakepinkite daržoves, kol šios suminkštės.
- 3. Tada į puodą pilkite vandenį, jam užvirus suberkite ryžių makaronus. Pavirkite maždaug 10 minučių.
- 4. Į kepinamas daržoves sudėkite kario pastą, įtarkuokite imbierą, berkite druskos, pilkite sojų padažą ir pakaitinkite porą minučių.
- 5. Po to pilkite daržoves į puodą, pas makaronus.
- 6. Suberkite krevetes ir supilkite kokosų pieną. Užkaitinkite.
- 7. Sriubą pabarstykite susmulkintais svogūnų laiškais ir įspauskite laimo vaisiaus sulčių.
- 8. Patiekite ir skanaukite!
- 9. Pastebėjimas: YouTube radau panašų receptą (anglų kalba), kuris patiko mūsų šeimai. Jei ir Jums būtų įdomu pasigaminti, prisegiau video įrašo pabaigoje.
- 10. Rekomendacija: Daugiau krevečių sriubų receptų rasite: Krevečių sriubos.
Recepto paruošimas
Reklama
Aurelija
Atsakyti