Saldžiarūgštė vištiena sojų padaže

Ingredientai

    • vištiena: 1 kilogramas
    • sojų padažas: 125 mililitrų
    • obuolių actas: 4 valgomųjų šaukštų
    • malti pipirai: 1 arbatinio šaukštelio
    • rudasis cukrus: 150 gramų
    • krakmolas: 2 arbatinių šaukštelių
    • česnakai: 4 skiltelių
    • imbieras: 1 (8-10 cm)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje nedideliame inde sumaišykite cukrų, sojos padažą, actą, pipirus, krakmolą, ištirpintą 50 mililitrų šalto vandens kiekyje. Taip pat sudėkite sutarkuotą imbierą bei česnaką.
  2. 2. Maišydami užvirinkite, padažas turi sutirštėti.
  3. Reklama
  4. 3. Skardą ištepkite aliejumi. Išdėliokite vištienos gabalėlius. Gerai "palaistykite" padažu bei pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 220 laispnių temperatūros. Kepkite maždaug 30 minučių. Kepant kas kokias 5-7 minutes pamaišykite, kad kepama vištiena gerai prisigertų padažo. Skanaujam!

Patiko? Pasidalink su su visais!