Skaniausia vištiena (marinatas vištienai ir jautienai)

Skaniausia vištiena (marinatas vištienai ir jautienai)
Marinatas paprastas bei greitai pagaminamas. Tik tenka palaukti, kol galima kepti. Toks marinatas tinka ir vištienai ir jautienai. Jeigu Jums norisi aitrumo, įmaišykite truputį čili pipiriukų. Mėsa gaunasi labai aminkšta bei įgauna nepakartojamą skonį ir aromatą. Tikrai labai rekomenduojame išmėginti. 

Ingredientai

    • vištiena: ~750 gramų
    • aliejus: šlakelis (kepimui)
    • sojos padažas: 4 valgomųjų šaukštų
    • medus: 3 valgomųjų šaukštų
    • baltojo vyno actas: 2 valgomųjų šaukštų
    • česnakas: 2 skiltelių (arba džiovintas česnakas)
    • maltas imbieras: 1 valgomojo šaukšto
    • alyvuogių aliejus: 175 mililitrų (į marinatą)
    • šviežiai malti juodieji pipirai: 1 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištieną nuplauname bei leidžiame vandeniui nuvarvėti.
  2. 2. Tuomet dideliame dubenyje sumaišome visas marinato sudėtines dalis.
  3. Reklama
  4. 3. Tada mėsą panardiname į skystį bei kelis kartus apverčiame.
  5. 4. Leidžiame pasimarinuoti mažiausiai 4 valandas prieš kepant, bet idealiausia jei marinuosis per visą naktį.
  6. 5. Po to įkaitiname keptuvę, įpilame šlakelį aliejaus bei sudedame vištienos gabalėlius.
  7. 6. Įpilame vandens bei troškinti, kol mėsa suminkštėja ir dailiai apskrunda. Labai gardu valgyti su troškintomis daržovėmis. Skanaus!
  8. 7. Pastebėjimas: Vištieną labai rekomenduojame palikti pasimarinuoti per visą naktį, tuomet skonis bus pats geriausias.
  9. 8. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.
Orkaitėje keptos vištienos šlaunelės su sviesto ir acto padažu

Toks sviesto ir acto padažas labai tinka, ne tik prie vištienos blauzdelių, bet ir prie kitų vištienos dalių. Aš šį kartą orkaitėje kepiau vištienos blauzdeles ir gavosi labai skani vakarienė.

(3)
Vištienos kepsneliai su kiaulienos šonine

Tokiais vištienos kepsneliais neįmanoma nesusižavėti. Jie gaunasi be galo sultingi, nes juose yra naudojama kiaulienos šoninė. Jeigu mėgstate eksperimentuoti, tai galite pridėti ir kitų mėgstamų ingredientų ir jie pavyks puikūs. Pamėginkite. Mano akimis, tai super receptas.

(4)
Salotos su apelsinais ir vištienos kepsneliu

Šias vištienos salotas aš gaminau eilinės dienos pietums. Galvojau, kad bus visai paprastos ir net nereikės fotografuoti ir dalintis. Bet mano nuostabai jos pavyko puikiai, vyras taip pat išgyrė. Tai kitą dieną teko gaminti iš naujo, vien dėl nuotraukos Jums. Puikus skonis. Rekomenduoju!

(1)
Greitai pagaminama vištienos sriuba su kokosų pienu ir konservuotais pievagrybiais

Tokia vištienos sriubą su kokosų pienu išvirsite vos per 15 minučių. Be galo skani, su daug skonių ir fantastiškai sušildanti. Marinuoti pievagrybiai joje tinka tiesiog idealiai. Verdam jau šiandien? :)

(3)
Lietinių keksiukai su vištienos ir daržovių įdaru

Šiandien aš nusprendžiau keksiukus iškepti su vištienos ir daržovių įdaru. Bet įjungus savo fantaziją, galite sugalvoti ir kitaip įdaryti lietinius. Tarkim, kad ir taip, kaip dažniausiai esate įpratę juos pasigaminti kai kepate keptuvėje: su varške, obuoliais ar bananais... Galima rinktis pagal savo...

(3)
Vištienos salotos su avokadais ir obuoliais

Vištiena + obuolys + avokadas = nerealus derinys. O tam, kad jis dar geriau suskambėtų reikėtų žinoti kelis dalykus. Obuolius reikia naudoti rūgščius, sultingus ir kietus. Labai tinka Jonagold ir Granny Smith rūšys. Ir be abejonės salotos. Daugelis gamina šį patiekalą be salotų, bet man visada pritr...

(1)
Butter chicken receptas - Indiška sviestinė vištiena

Kartais labai jau egzotiškai pavadinimuose skambantys patiekalai iš tiesų yra ganėtinai paprasti bei visai greitai pagaminami. Šiame butter chicken recepte aš visai nenaudojau jokių negirdėtų ir sunkiai parduotuvėse atrandamų ingredientų, bet patiekalo skonis gavosi tikrai ypatingas. Šis patiekalas...

(2)
Keptuvėje keptos vištienos salotos su vyšniniais pomidorais, pievagrybiais ir žirnių ankštimis

Vištienos krūtinėlė visada gelbsti, kai norisi paruošti greitą ir skanų patiekalą. Šis kaip tik yra toks, nes viskas itin greitai iškepa ir jau galima mėgautis pietumis. Be to šį kartą ne tik viskas greitai ir skaniai, bet ir sveikai. ;)

(2)
Skaniai kepta višta su citrina ir medumi

Aš labai mėgstu kepti vištą orkaitėje įvairiausioms šventėms - Kalėdoms, Velykoms, gimtadieniams ir net kitoms progoms. Šį receptą su citrina ir medumi atradau jau senokai ir tikrai dažnai jį naudoju. Nusprendžiau, kad atėjo metas juo pasidalinti ir su Jumis visais. Galiu užgarantuoti, kad jis yra v...

(12)
Mini picos su daržovėmis ir antiena arba vištiena

Be galo gardžios mini picos, kurios idealiai tinka tiek užkandžių stalui, tiek mažiesiems įdėti į pietų dėžutę.Įprastai aš tokias mini picas gamindavau su rūkyta vištiena, bet šį kartą šaldytuve buvo rūkytos antienos, tad pasirinkau gaminti su ja. Galiu tik pasakyti, kad su abiem variantais gaunasi...

(1)
Salotos su batatais (saldžiosiomis bulvėmis), vištiena ir ryžių makaronais

Aš vis dar bandau prisijaukinti batatus (saldžiąsias bulves) savo virtuvėje ir eksperimentuoju su įvairiausiais receptais. Kai kurie pavyksta labai gerai, kai kurie visiškai nepatinka ir atsiduria šiukšliadėžėje. Šį kartą pasidalinsiu tokiu receptu, kuris tikrai pasiteisino, buvo labai skanu ir visa...

(1)
Sūriu ir pievagrybiais įdaryta vištiena

Aš pati šį receptą išmokau iš anytos. Kai pirmą kartą paragavau tiesiog negalėjau atsivalgyti. Tik mano anyta visada gamina iš vištienos krūtinėlių, o aš pabandžiau padaryti suktinukus iš vištienos šlaunelių mėsos - "žaidimo" gaunasi kiek daugiau, bet skonis gal net geresnis, mėsytė ne tokia sausa....

(8)
Tailandietiška vištiena su žemės riešutų sviestu

Kaip tik savo virtuvėje dar turėjau žemės riešutų sviesto indelį, kurio jau kelias dienas niekaip nesugebėjau pabaigti. Tada YouTube užmačiau video receptą - Asian style saldžiarūgštė vištiena riešutiniame padaže. Tad ir pasigaminau. Labai nuostabiai gavosi, progai pasitaikius reikės kartoti dar ne...

(3)
Vištienos, pievagrybių ir bulvių apkepas

Tai labai skanus ir sotus vištienos, pievagrybių ir bulvių apkepas, jam prireiks visai paprastų ingredientų. Jo pagaminimas taip pat ganėtinai lengvas, o laiko atžvilgiu užtruksite daug trumpiau, jei bulves išsivirsite iš anksto. Taip pat, jeigu norisi, šio apkepo ingredientus galima pakeisti pagal...

(4)