Sultingi šniceliai

Sultingi šniceliai

Ingredientai

  • kiaulienos faršas: 1 kilogramas
  • druska: 1,5 arbatinio šaukštelio
  • kvepiantys malti pipirai: žiupsnelio
  • svogūnai: 1 (smulkiai supjaustytas)
  • tamsi duona: 5-6 riekės
  • džiūvėsėliai: apvoliojimui

Recepto instrukcijos

  • 1. Pradžioje į faršą sudėkite prieskonius bei svoguną. Duoną užpilkite pienu bei leiskite išbrinkti. Išbrinkusią duona nuspauskite, įmuškite kiaušini bei gerai išplakite, masę sudėkite į faršą bei gerai išminkykite.
  • 2. Tuomet formuokite šnicelius bei apvoliokite džiuvesėliuose. Apkepkite keptuvėje (aliejus turi apsemti iki pusės šnicelių). Apskrudusius šnicelius dėkite į skarda išklota kepimo popieriumi bei dėkite į orkaitę maždaug 20 minučių 200 laipsnių temperatūros. Šniceliai būna ir sultingi ir traškūs. Skanaus!
FavoriteLoadingIšsaugoti receptą ateičiai

Recepto autorius: Ingridux Virtuvele



    4 votes
Autorius: Skanūs receptai