Skiltelėmis konservuoti pomidorai be acto

Skiltelėmis konservuoti pomidorai be acto
Paruošimas

30 min

Porcijos

8

Šie skiltelėmis marinuoti pomidorai be acto žiemą mūsų šeimoje dingsta patys pirmi, nes marinatas tikrai labai skanus.

Ingredientai

    • pomidorų
    • česnako skiltelių
    • krapų
    Marinatas 1 litrui vandens:
    • druska: 1 valgomojo šaukšto
    • cukrus: 1 valgomojo šaukšto

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių ant stiklainio dugno sudedame po šakelę krapų, po skiltelę česnako, sudedame skiltelėmis supjaustytus pomidorus, pomidorų nespaudžiame. Galite dėti pomidorus iki pat viršaus, aš pati dedu mažiau, nes noriu, kad būtų daugiau marinato, jis laaaabai gardus.:)
    2. pjaustyti pomidorai stiklainiuose
  2. 2. Tuomet užviriname marinatą ir jį atvėsiname.
    3. Reklama
  3. 3. Tada atvėsusiu marinatu užpilame pomidorus, kaitiname 0,5 litro talpos stiklainius 10 minučių, 1 litro talpos stiklainius 15 minučių.
  4. 4. Užsukame, apverčiame, užklojame, kai visiškai atvės - nešame į rūsį. Skanaus!
  5. 5. Pastebėjimas: Aš pati šį kartą dariau 3 litrus marinato, man jo užteko užpilti 5 litrinius stiklainius su pomidorais.
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau receptų iš pomidorų rasite: Pomidorai.
#Daržovės, Daržovių patiekalai # atsargos žiemai # žiemai # konservuoti pomidorai # marinuoti pomidorai skiltelėmis # pomidorų konservavimas # pomidorų konservavimas be acto # marinuoti pomidorai be acto

Gita

As darau vietoj cukraus pipiru juoduju ir kvep. cili pipiro, galima ir paprikos imaisyti labai skanu.
Atsakyti

Virlat

Aš dedu truputį druskos pipirų laur lapą pripjaustau pilną stikl ir pasterizuoju savo sultyse skanu
Atsakyti

Virga

Pomidorus supjaustyti į 4 dalis dedu į puodą pridedu česnakų čili pipirų laurų kartais pomidorų pastos,paverdu ir į stiklainius!!kaitinti nereikia,mažiau darbo
Atsakyti

Gita

Tai pliurė ir gaunasi ,o ne vakuoti pomidorai

Domina

O kaip jūs kaitina te tuos uzpiltus pomidorus?
Atsakyti

Joana

O galima laikyti virtuvinėje spintelėje
Atsakyti

Daiva

Nuostabiai skanūs gaminu daug metų🙂
Atsakyti

Karolina

Ar nulapate prieš tai odelę? Galvoju, o jei pirma užpilti karštu vandeniu, nuimti odelę, supjaustyti, sudėti į stiklainius ir užpilti karštu marinatu. Gal nereikėtų kaitinti...

Aist

Tai vienas mėgstamiausių mano receptų :) Dažnai pagal jį gaminu, ačiū Jums, kad pasidalinote.
Atsakyti

Birute Abraitiene

kaitinti 10 15 minuciu nuo uzvurimo vandens

Jolanta,rūgštis atsiranda kaitinant iš Pomidorų

Darau 25 metus,tik cukraus šaukštu daugiau,receptas iš valstiečių laikrasčio
Atsakyti

As

O tinka deti zalius nesunokusius
Atsakyti

undefined

Netinka,nes žali nuodingi

Eglė

Gaminau pagal šį receptą, mano šeimoje kiekvieną kartą "kildavo karas" dėl šių pomidorų ir sultinio. Nei vienas stiklainis nesurūgo, tiesiog stiklainius virinau ilgiau nei parašyta. Rekomenduoju. Gaminau ir su citrinos rūgštim (nors recepte buvo rašyta, kad geriau sultys), bet skonis jau nebe tas ir tokie receptai labiau tinkantys agurkams marinuoti.
Atsakyti