Skiltelėmis konservuoti pomidorai be acto

Skiltelėmis konservuoti pomidorai be acto
Šie skiltelėmis marinuoti pomidorai be acto žiemą mūsų šeimoje dingsta patys pirmi, nes marinatas tikrai labai skanus.

Ingredientai

    • pomidorų
    • česnako skiltelių
    • krapų
    Marinatas 1 litrui vandens:
    • druska: 1 valgomojo šaukšto
    • cukrus: 1 valgomojo šaukšto

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių ant stiklainio dugno sudedame po šakelę krapų, po skiltelę česnako, sudedame skiltelėmis supjaustytus pomidorus, pomidorų nespaudžiame. Galite dėti pomidorus iki pat viršaus, aš pati dedu mažiau, nes noriu, kad būtų daugiau marinato, jis laaaabai gardus.:)
  2. pjaustyti pomidorai stiklainiuose
  3. 2. Tuomet užviriname marinatą ir jį atvėsiname.
  4. Reklama
  5. 3. Tada atvėsusiu marinatu užpilame pomidorus, kaitiname 0,5 litro talpos stiklainius 10 minučių, 1 litro talpos stiklainius 15 minučių.
  6. 4. Užsukame, apverčiame, užklojame, kai visiškai atvės - nešame į rūsį. Skanaus!
  7. 5. Pastebėjimas: Aš pati šį kartą dariau 3 litrus marinato, man jo užteko užpilti 5 litrinius stiklainius su pomidorais.
  8. 6. Rekomendacija: Daugiau receptų iš pomidorų rasite: Pomidorai.

Gita

As darau vietoj cukraus pipiru juoduju ir kvep. cili pipiro, galima ir paprikos imaisyti labai skanu.
Atsakyti

Virlat

Aš dedu truputį druskos pipirų laur lapą pripjaustau pilną stikl ir pasterizuoju savo sultyse skanu
Atsakyti

Virga

Pomidorus supjaustyti į 4 dalis dedu į puodą pridedu česnakų čili pipirų laurų kartais pomidorų pastos,paverdu ir į stiklainius!!kaitinti nereikia,mažiau darbo
Atsakyti

Gita

Tai pliurė ir gaunasi ,o ne vakuoti pomidorai

Domina

O kaip jūs kaitina te tuos uzpiltus pomidorus?
Atsakyti

Joana

O galima laikyti virtuvinėje spintelėje
Atsakyti

Daiva

Nuostabiai skanūs gaminu daug metų🙂
Atsakyti

Karolina

Ar nulapate prieš tai odelę? Galvoju, o jei pirma užpilti karštu vandeniu, nuimti odelę, supjaustyti, sudėti į stiklainius ir užpilti karštu marinatu. Gal nereikėtų kaitinti...

Aist

Tai vienas mėgstamiausių mano receptų :) Dažnai pagal jį gaminu, ačiū Jums, kad pasidalinote.
Atsakyti

Birute Abraitiene

kaitinti 10 15 minuciu nuo uzvurimo vandens

Jolanta,rūgštis atsiranda kaitinant iš Pomidorų

Darau 25 metus,tik cukraus šaukštu daugiau,receptas iš valstiečių laikrasčio
Atsakyti

As

O tinka deti zalius nesunokusius
Atsakyti

undefined

Netinka,nes žali nuodingi

Eglė

Gaminau pagal šį receptą, mano šeimoje kiekvieną kartą "kildavo karas" dėl šių pomidorų ir sultinio. Nei vienas stiklainis nesurūgo, tiesiog stiklainius virinau ilgiau nei parašyta. Rekomenduoju. Gaminau ir su citrinos rūgštim (nors recepte buvo rašyta, kad geriau sultys), bet skonis jau nebe tas ir tokie receptai labiau tinkantys agurkams marinuoti.
Atsakyti
Virtų burokėlių blyneliai su varške pagal Beatą

Šiandien su Jumis noriu pasidalinti neįprastais, bet labai skaniai virtų burokėlių blyneliais. Šį receptą visai netikėtai pamačiau Beatos knygoje ir nusprendžiau pagaminti. Pavyko tikrai fantastiškai. Galvojau, kad obuoliai čia visai netiks, bet turiu pripažinti - visi ingredientai idealiai suderėjo...

(4)
Burokėlių ir cukinijų mišrainė žiemai

Tiems, kurie dar nežinojo pasakysiu: cukinijų su burokėliais "draugystė" - LABAI gardi, graži bei patogi.;)Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi ~5 puslitriukai.

(15)
Agurkų griežinėliai pomidorų padaže žiemai

Traškūs agurkai su rūgštele, tiesiog puiki agurkų mišrainė žiemai. Jai gaminti puikiai tinka ir peraugę agurkai. Jau daug metų gaminu tik šitaip ir niekada nieko nekeičiu. Labai mėgsta ne tik mano šeimos nariai, bet ir užsukę svečiai visada pagiria, kai paragauja! :)Iš nurodytų ingredientų kiekių ma...

(89)
Garnyras: Marinuotos morkos

Būna dienų, kai norisi pikantiškesnio ar aštresnio garnyro prie kepsnio ar kad šiaip būtų labai skanu pakramsnoti? Rekomenduoju Jums pasigaminti ir paragauti marinuotų morkų. Mūsų šeimai labai skanu, drąsiai rekomenduojame, esame tikri, kad patiks ir Jums!Iš nurodyto ingredientų kiekio man gaunasi 2...

(6)
Pasinaudokite šia neįtikėtina gudrybe ir laikykite pomidorus visus metus!

Tikriausiai ne vienam sodininkus savęs paklausia, kaip išsaugoti gėrybes, kad jos ilgą laiką išliktų gardžios bei taipogi neužimtų daug vietos? Yra labai nuostabi gudrybė, kaip tai galite įgyvendinti su pomidorais. Išbandykite!Supažindime ir atkreipsime dėmesį į neįprastą ir itin paprastą pomidorų l...

(70)
Klasikiniai paprastai marinuoti pomidorai

Itin švelnūs ir skanūs pomidorai ir pats marinatas itin skanus. Šitaip užsimarinuoju bent kažkurią dalį pomidorų kiekvienais metais. Būna labai greitai suvalgyti, kartais net žiemos nespėja sulaukti. Tad pamėginkite šį receptą ir po to komentaruose palikite savo atsiliepimus. :)

(18)
Pomidorai drebučiuose

Tai mano per labai ilgus metus atidirbtas pomidorų drebučiuose receptas. Per daug metų tik vis tobulinau ir tobulinau, kol pasiekiau man tobuliausią variantą. Na labai jau skanūs gaunasi.Šio marinato kiekio man užtenka 8-9 stiklainiams (0,7 litro) užpilti.

(10)
Natūraliai rauginti burokėliai su ruginiais miltais

Tai nuostabiausias būdas atstatyti hemoglobino trūkumą ir sustiprinti savo imunitetą.Iš tokiu būdu pagamintų burokėlių, geležis esanti daržovėje yra daug geriau pasisavinama organizmo.Nurodyti ingredientų kiekiai yra 1 litro stiklainiui.

(6)
Burokėlių mišrainė žiemai su pomidorų padažu

Man asmeniškai tai yra pati skaniausia ir nuostabiausia burokėlių mišrainė žiemai. Ir ji tinka ne tik žiemai.Iš jos galite pasigaminti tiek nuostabią sriubą, tiek ji galite būti nuostabus garnyras prie mėsos patiekalų. Nors taip pat ji tinka ir prie žuvies patiekalų.Trumpai tariant, būtinai prisigam...

(9)
Marinuoti pomidorai savo sultyse be kaitinimo (sterilizavimo)

Labai nemėgstu kaitinimo (sterilizacijos), todėl kiekvienais metais eksperimentuoju, vis įvairiau konservuoju ir bandau atrasti kuo paprastesnius daržovių ruošimo žiemai būdus. Vienas iš gerai pavykusių - marinuoti pomidorai savo sultyse žiemai be kaitinimo. Neišvengiamas tik odelių lupimas, visa li...

(62)
Saldžiarūgštė žalių pomidorų mišrainė žiemai

Tai yra pats nuostabiausias metodas sunaudoti žalius arba dar ne visai prinokusius pomidorus. Ta nuostabus saldžiarūgštis skonis, kuriuo bus galima džiaugtis žiemą... svajoju jau dabar. :)Tokia mišrainė gausis skani, jeigu naudosite ir dalį jau visiškai pilnai prinokusių pomidorų.

(10)
Cukinijų mišrainė žiemai su virtomis pupelėmis, morkomis ir svogūnais

Tai yra nerealiai skani mišrainė žiemai, kurią galite naudoti tiek kaip mišrainę, tiek iš jos išvirti sriubą.Tiesą pasakius, ji gaunasi superinė net ir visai nenaudojant pupelių.Jei pasirinksite obuolius rūgščius, tai galima mažinti acto kiekį arba net visai nedėti.Cukraus ir druskos kiekį galima pa...

(4)
Marinuotos cukinijų juostelės

Kiekvienais metais taip nutinka, kad kažkokių daržovių turiu tiesiog per daug ir suvalgyti jų tampa neįmanoma. Šiais metais matau, kad taip bus su cukinijomis, tad atėjo laikas jas marinuoti. Prisiminiau savo niekada nenuviliantį receptą. Pamėginkite ir Jūs! ;)

(4)
Beatos marinuoti pomidorai su česnaku

Marinuotų pomidorų receptų galima rasti pačių įvairiausių. Ir labai daug jų yra tikrai skanūs. Tad kiekvienais metais aš stengiuosi jų prisigaminti kuo skirtingesnių. Kartais naudoju jau metai iš metų patikrintus receptus. O kartais pasirenku ir paeksperimentuoti. Šis variantas su česnaku yra būtent...

(4)
Lengva agurkų mišrainė žiemai

Ši lengva agurkų mišrainė žiemai labai patinka visai mano šeimai, todėl dažniausiai prisigaminu jos iš trigubos ar net keturgubos normos. Dabar labai noriu pasidalintu receptu ir su Jumis. :)Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunasi 4 stiklainiukai.

(4)