Škotiški blynai | Receptas

Ingredientai

• miltai: 250 mililitrų
• cukrus: 2 šaukštų
• kepimo milteliai: 1 šaukštelio
• valgomoji soda: 0,25 šaukštelio
• citrinos sultys: 1 šaukštelio
• pienas: 250 mililitrų
• kiaušiniai: 1
• aliejus: 2 šaukštų (tešlai)
• aliejus (blynų kepimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia citrinos sultis sumaišykite su kambario temperatūros pienu bei palikite maždaug penkioms minutėms pastovėti.
2. 2. Tuo metu kitame dubenyje gerai sumaišykite miltus, kepimo miltelius bei sodą. Į viduryje padarytą įdubą įmuškite išplaktą kiaušinį, aliejų bei pieną. Viską išmaišykite.
Reklama
3. 3. Keptuvę pašlakstykite aliejumi, įkaitinkite iki vidutinės temperatūros bei kepkite blynus. Skanaukite!