Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Skumbrės užtepas - užtepėlė pagal Agnę Jagelavičiūtę
Tai labai skani užtepėlė nuo pat pirmo iki pačio paskutinio kąsnio. Tai taip pat gali būti nuostabus užkandžių krepšelių įdaras. Arba užtepėlę tiesiog galima tepti ant duoniuko, juodos duonos riekelės, kaip tik Jums yra skaniau. :)

Ingredientai

    • karšto rūkymo skumbrės: 1
    • svogūnai: 1 (nedidelio)
    • agurkai: 3
    • kiaušiniai: 2 (kietai virti)
    • kaparėliai: 1 valgomojo šaukšto
    • majonezas: 1 valgomojo šaukšto
    • juodieji pipirai: žiupsnio
    • druska: žiupsnio
    • laiškinis česnakas: pundelio
Reklama
Skumbrės užtepas - užtepėlė pagal Agnę Jagelavičiūtę
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia skumbrę išvalykite ir nukaulinkite. Išrinkite ašakas.
  2. 2. Tuomet smulkiai supjaustykite svogūną, agurką ir kiaušinius supjaustykite kubeliais.
  3. Reklama
  4. 3. Skumbrę pasmulkinkite.
  5. 4. Tada viską dėkite į dubenį.
  6. 5. Berkite ten kaparėlius, druską, pipirus ir dėkite mėgstamą majonezą.
  7. 6. Masę išmaišykite ir pabarstykite susmulkintais laiškiniais česnakais. Laikas skanauti!
  8. rūkytos skumbrės užtepėlė
  9. 7. Rekomendacija: Daugiau užtepėlių receptų rasite: Užtepėlės.
  10. Reklama
Reklama
Reklama