Recepto Autorius Feast of guilty pleasures

Sluoksniuota mišrainė su rūkyta vištiena ir ananasais

Ingredientai:

    • konservuoti saldž. kukurūzai: 1 skardinės
    • rūkyta vištiena: 300 gramų
    • riekelėmis pjaustyti konservuoti ananasai: 1 skardinės
    • svogūnai: 1 (didelio)
    • alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
    • pomidorai: 2 (didesni)
    • kietai virti kiaušiniai: 2
    • konservuoti žirneliai: 1 skardinės
    • majonezas: 4 valgomųjų šaukštų
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių paruošiame ingredientus salotoms: svogūną nulupame, nuplauname, smulkiai supjaustome bei pakepame ant įkaitinto aliejaus, kad paruduotų. Paliekame atvėsti. Tada visus konservus perkošiame atskirai, smulkiau supjaustome tik ananasą. Mėsą sutarkuojame ant burokinės tarkos. Kiaušinius susmulkiname. Pomidorus nuplauname, nusausiname bei supjaustome ketvirtinėmis arba net aštuntinėmis riekelėmis.
  2. Tuomet sluoksniuojame ingredientus: pirmiausia į dubenį sudedame kukurūzus, po to tarkuotą mėsą, ant jos ananasus, ant ananasų – apskrudintą svogūną. Padengiame sluoksniu majonezo (2 valgomaisiais šaukštais). Sudedame pomidorus, pasūdome bei pabarstome pipirų. Sudedame kiaušinius, o ant jų – žirnelius. Paskui padengiame dar vienu majonezo sluoksniu (2 valgomaisiais šaukštais). Salotas galite, jeigu norisi, papuošti pomidorais, petražolėmis arba net žirneliais. Skanaujame!
  3. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų su rūkyta vištiena rasite: Mišrainės su rūkyta vištiena.