Recepto Autorius Neringos blogas

Sluoksniuotas obuolių pyragas - receptas keliauja iš lūpų į lūpas, išmėginkite!
Kas dar negirdėjote apie šį greitai pagaminamą obuolių pyragą? Receptas paskutiniu metu tiesiog keliauja iš vienų lūpų į kitas (tiems, kas dar negirdėjo, pateikiu receptą), tikrai verta išmėginti!

Ingredientai

    • miltai: 1 stiklinės (1 stiklinė - 200 mililitrų)
    • manų kruopos: 1 stiklinės
    • cukrus: 1 stiklinės
    • cinamonas: 2 valgomųjų šaukštų
    • kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
    • obuoliai: 1,5 kilogramo (labiausiai tinka saldžiarūgščiai)
    • šaltas sviestas: 120 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia miltus, manų kruopas, kepimo miltelius, cukrų ir cinamoną sumaišome. Padaliname į tris dalis.
  2. 2. Tuomet obuolius nulupame, sutarkuojame ir padaliname į dvi dalis.
  3. 3. Tada tortinę išklojame su kepimo popieriumi, o šonus ištepame sviestu.
  4. 4. Į formos dugną supilame vieną dalį sausų produktų, ant jos užklojame obuolius (irgi vieną dalį), paskui sudedame antrą dalį sausų produktų, ant viršaus antrą dalį obuolių.
  5. 5. Galiausiai užklojame likusia dalimi sausų produktų.
  6. 6. Ant viršaus užtarkuojame šalto sviesto, tolygiai paskirstome, dedame į įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę ir kepame maždaug valandą.
  7. 7. Bekepant sviestas tirpsta bei suriša sausus produktus su išsiskyrusiomis obuolių sultimis.
  8. 8. Obuolių pyragas nuostabiai pjaustosi dar šiltas su duonai skirtu peiliu… rekomenduotina dar šiltą obuolių pyragą su traškia plutele patiekti su vaniliniais ledais! Skanaus!
  9. 9. Pastebėjimas: Cinamoną galima įmaišyti į sausus produktus arba sumaišyti su sutarkuotais obuoliais.
  10. 10. Patarimas: Orkaitės apačioje padedame didesnę skardelę, nes kartais išsiskyrusios sultys gali pratekėti per tortinės sieneles.
  11. 11. Rekomendacija: Daugiau obuolių pyragų receptų rasite: Obuolių pyragai.