Jeigu koks žmogus paklaustų, koks desertas yra mano mėgstamiausias, net negalvodama atsakyčiau, kad tai - bandelės su cinamonu. Tokios, kur primena vaikystę. Kiekvieną kartą veždavome jų lauktuvių seneliams. Pakeliui pusei iš jų aš būdamas vaikas nulupdavau tą skanųjį viršutinį sluoksnį su daug cinamono ir cukraus. O dar ir įdomus faktas - mano pirmieji kulinariniai bandymai prasidėjo būtent nuo mielinių bandelių su cinamonu. Tačiau šį kartą dar ne tos, nostalgiją sukeliančios, bet jų variacija su sluoksniuota bemiele tešla, kai norisi kažko kvapnaus, saldaus, ir labai greitai bei paprastai! :)
Aistė
Atsakyti