Sočios salotos su tunu

Ingredientai

• romaninės salotos: 100 gramų
• kininės (Pekino) salotos: 100 gramų
• konservuotas tunas savo sultyse: 1 skardinė
• kiaušiniai: 2
• vyšniniai pomidorai: keli
• marinuoti agurkėliai: keli
• šviežiai malti pipirai
Padažui:
• majonezas: 2 valgomieji šaukštai
• grietinė: 2 valgomieji šaukštai
• citrinos sultys: 1/2 citrinos
• džiovintos žolelės: bazilikai, raudonėliai, mairūnai, dašiai, rozmarinai, čiobreliai
• druska

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausiai sumaišome visas padažo sudedamąsias dalis ir, kol bus ruošiamos salotos, atidedame į šalį.
2. 2. Tuomet kiaušinius kietai išverdame, nulupame bei supjaustome ketvirčiais. Susmulkiname salotas*, dedame į lėkštes. Ant salotų išdėliojame per pusę perpjautus vyšninius pomidorus**, per pusę perpjautus nedidelius marinuotus agurkėlius, į keturias dalis perpjautus kiaušinius. Ant krūvelės viršaus sudedame konservuotą tuną, salotas pabarstome šviežiai maltais pipirais bei užpilame padažu.**
Reklama
3. 3. * tiks ir kitos jūsų mėgstamų salotų rūšys;
   ** puikiai tinka ir paprasti skiltelėmis supjaustyti pomidorai;
   ** norėdami paruošti liesesnį padažą, majonezą ir grietinę keiskite alyvuogių aliejumi ir citrina.