Recepto Autorius Samčio užrašai

Šokoladiniai saldainiai su riešutais | Receptas

Ingredientai:

    • juodas šokoladas: 200 gramų
    • pieniškas šokoladas: 200 gramų
    • saldintas sutirštintas pienas: 0,5 skardinės
    • smulkinti riešutai: 100 gramų (naudoti graikiniai)

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia į dubenėlį sudedame sulaužytus šokoladus bei ištirpiname virš garų vonelės. Kartas nuo karto vis pamaišome.
  2. Tuomet supilame į šokolado masę saldintą sutirštintą pieną bei maišome, kol masė taps vientisa.
  3. Tada suberiame susmulkintus riešutus bei išmaišome.
  4. Po to skardelę, kurioje stingdysime saldainius, išklojame su maistine plėvele bei supilame masę. Išlyginame paviršių, truputį paspaudžiame bei uždengusios maistine plėvele dedame kelioms valandoms į šaldytuvą sustingti.
  5. Kai masė sustingsta, ištraukiame iš šaldytuvo bei supjaustome norimo dydžio mažais kvadratėliais. Skanaujame!