Šokoladiniai Velykų keksiukai

2018-03-23 Autorius Baking Secrets

Šokoladiniai Velykų keksiukai

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    Keksiukams:
    • miltai: 85 gramų
    • cukrus: 110 gramų
    • minkštas sviestas: 110 gramų
    • kakava: 25 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • kepimo milteliai: 1 šaukštelio
    Šokoladiniam kremui:
    • pieniškas šokoladas: 150 gramų
    • pienas: 3 šaukštų
    • sviestas: 85 gramų
    • miltelinis cukrus: 125 gramų
    Dekoravimui:
    • spalvoti šokoladiniai mini kiaušiniai
    • pieniško šokolado drožlės

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių maišome sviestą, cukrų, miltus, kakavą, kepimo miltelius bei kiaušinius dubenyje, kol gauname vientisą masę.
  2. 2. Tuomet su šaukštu paskirstome tešlą į 12 keksiukų kepimo formelių bei kepame maždaug 15 minučių iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Kai iškeps, keksiukus perkeliame ant grotelių bei leidžiame pilnai atvėsti.
  3. Reklama
  4. 3. Šokoladinis kremas: Dedame šokoladą, sviestą bei pilame pieną į dubenį virš karšto virinto vandens (neverdančio), maišome, kol šokoladas ir sviestas išsilydys. Leidžiame kiek atvėsti.
  5. 4. Po to beriame miltelinį cukrų į šokoladinį kremą bei maišome, kol masė taps vientiesa. Atvėsiname bei vėl išplakame. Keksiukus aptepame kremu, dekoruojame mini kiaušiniais bei pieniško šokolado drožlėmis. Skanaujame!
Keksiukai su rabarbarais
(1)