Šokoladinis moliūgo pyragas

Ingredientai

• tarkuotas moliūgas: 700 gramų
• miltai: 270 gramų
• kepimo milteliai: 10 gramų
• cinamonas: 4 gramų
• druska: trupučio
• kakava: 80 gramų
• cukrus: 300 gramų
• aliejus: 190 gramų
• kiaušiniai: 4
• šokoladas: 120 gramų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių miltus, kakavą, kepimo miltelius, cinamoną ir druską persijojame į dubenį bei išmaišome.
2. 2. Tada šokoladą susmulkiname. Kiaušinius bei cukrų gerai išplakame ir į juos plona srovele plakdamos supilame aliejų.
3. 3. Tuomet į juos supilame miltų mišinį, sukrečiame sutarkuotą moliūgą, šokoladą bei gerai išmaišome.
4. 4. Po to gautą tešlą sukrečiame į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą. Kepame iki 180 laipsnių temperatūroj įkaitintoje orkaitėje 60-80 minučių. Skanaujame!
5. 5. Pastebėjimas: Gardus ir šiltas su pienu ir pravėsęs prie kavos puodelio.
6. 6. Rekomendacija: Daugiau šokolainių pyragų receptų rasite: Šokoladiniai pyragai.