Reklama

Ingredientai:

    • verdantis vanduo: 1 puodelio (1 puodelis - 250 mililitrų)
    • natūrali nesaldi kakava: 0,5 puodelio
    • tirpi kava: 2 arbatinių šaukštelių
    • miltai: 2 puodelių
    • kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
    • maltas cinamonas: 2 arbatinių šaukštelių
    • druska: truputėlio
    • šviesus rudas cukrus: 2 puodelių
    • aliejus: 1 puodelio
    • vanilės ekstraktas: 1 valgomojo šaukšto
    • kiaušiniai: 2
    • juodo šokolado gabaliukai: 1 puodelio
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas:

  1. 1. Iš pradžių įkaitiname orkaitę iki 170 laipsnių temperatūros (su fenu). Ištepame kepimo formą aliejumi arba naudojame silikoninę formą.
  2. 2. Tuomet nedideliame inde išmaišome verdantį vandenį, kakavą bei tirpią kavą. Kitame inde kartu sumaišome, miltus, kepimo miltelius, maltą cinamoną bei druską. Dar kitame inde mikseriu išplakame aliejų, cukrų bei vanilę. Po to sudedame kiaušinius bei vėl gerai išplakame (maždaug minutę).
  3. Reklama
  4. 3. Paskui į išplaktą masę po truputį pakaitomis įmaišome miltų ir kakavos mases. Gerai išplakame bei supilame į paruoštą kepimo indą.
  5. 4. Kepame maždaug 50 minučių, tikriname ar jau iškepęs mediniu pagaliuku. Įškeptą pyragą paliekame maždaug 10 minučių atvėsti prieš išimdamos iš kepimo indo. Lepinamės!
  6. 5. Pastebėjimas: Cinamonas itin maloniai dera su šokoladu, rekomenduoju išmėginti.
  7. 6. Rekomendacija: Daugiau šokoladinių pyragų receptų rasite: Šokoladiniai pyragai.
Šokoladinis pyragas su cinamonu - gaunasi tikrai ne per saldus pyragas!
Reklama
Reklama