Spaghetti su pievagrybių ir pelėsinio sūrio padažu

Spaghetti su pievagrybių ir pelėsinio sūrio padažu
Porcijos
2
Įvertinimas (1)
  • spaghetti makaronai: 100 gramų
  • svogūnai: 1 (vid. dydžio)
  • pievagrybiai: 10
  • sūris su mėlynuoju pelėsiu: 40 gramų (naudotas "Memel blue")
  • sviestas: trupučio (kepimui)
  • žalumynai: papuošimui (nėra būtina)
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
1Pirmiausia makaronus išverdame pagal instrukcijas nurodytas ant jų pakuotės.
2Tuomet metu kol verda makaronai, ruošiame padažą. Svogūnus supjaustome kubeliais, o pievagrybius riekelėmis. Į įkaitintą keptuvę dedame sviestą bei kai jis ištirpsta, suberiame susmulkintus svogūnus. Kai jie suminkštėja, suberiame pievagrybius bei dar šiek tiek pakepame. Kai pievagrybiai suminkštėja, į keptuvę sumetame susmulkintą pelėsinį sūrį bei palaukiame, kol ištirps. Gerai išmaišome ir štai viskas, padažas paruoštas.
3Po to pilame paruoštą padažą ant makaronų, papuošiame žalumynais bei skanaujame.
4Pastebėjimas: Prie šio patiekalo labai labai tinka taurė balto sauso vyno.
Noriu pasigaminti
Graikiškas makaronų apkepas

Graikiškas makaronų apkepas

Noriu pasigaminti
Makaronai su vištienos ir špinatų padažu

Makaronai su vištienos ir špinatų padažu

Noriu pasigaminti
Makaronai su rūkyta lašiša ir krevetėmis

Makaronai su rūkyta lašiša ir krevetėmis

Recepto autorius: Agnės kamara

Ieškau idėjų iš
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta