Ingredientai
- miltai: 1,5 puodelio
- kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- soda: 0,5 arbatinio šaukštelio
- druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
- kambario temperatūros kiaušiniai: 3
- cukrus: 1 puodelio
- minkštas sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
- vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
- citrinų ekstraktas: 2 arbatinių šaukštelių
- citrinos sultys: trečdalio puodelio
- aliejus: 0,5 puodelio
- aguonos: 4 valgomųjų šaukštų
- nutarkuota citrinos žievelė: iš 1 vnt.
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių dubenyje sumaišykite sausus ingredientus: miltus, druską, kepimo miltelius ir sodą.
- 2. Tuomet didesniame dubenyje sumaišykite kiaušinius, sviestą, cukrų, vanilės bei citrinų ekstraktus, citrinų sultis, aliejų iki vientisos masės.
- 3. Tada įmaišykite sausąjį mišinį, berkite aguonas bei citrinos žievelę.
- 4. Tešlą sukrėskite į kekso kepimo formą bei kepkite maždaug 45 minutes iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
- 5. Iškepusį bei atvėsusį keksą galite aplieti glazūra, paruošta kaitinant ketvirtadalį puodelio vandens, trečdalį puodelio cukraus bei ketvirtadalį puodelio citrinos sulčių. Skanaus!
- 6. Rekomendacija: Daugiau citrininių keksų receptų rasite: Citrininiai keksai.
Patiko? Pasidalink su su visais!
