Su medumi marinuotos paprikos

Su medumi marinuotos paprikos
Įvertinimas (1)

8 stiklainiukams po 0,5 litro:

  • paprikos: ~3,5 kilogramo
  • lauro lapai: po 1 į kiekvieną stiklainiuką
  • česnakai: po 1 skiltelę į kiekvieną stiklainiuką
  • pipirai: po keletą į kiekvieną stiklainiuką
  • čiobrelio šakelės: po 1 į kiekvieną stiklainiuką
  • medus: po 1 arbatinį šaukštelį į kiekvieną stiklainiuką

Marinatui:

  • vanduo: 1 litro
  • cukrus: 200 mililitrų
  • 9% actas: 200 mililitrų
  • aliejus: 200 mililitrų
  • druska: 1 šaukšto
1Iš pradžių pasiruoškite stiklainius. Į kiekvieną įdėkite po vieną lauro lapą, česnako skiltelę, keletą pipirų, čiobrelio šakelę bei po vieną arbatinį šaukštelį medaus.
2Tuomet paprikas nuplaukite, išimkite sėklas bei supjaustykite kaip širdis geidžia (aš pati pjausčiau platesnėmis juostelėmis). Tada paprikas sudėkite į verdantį vandenį bei pavirkite maždaug 3- 5 minutes. Pavirtas paprikas sudėkite į stiklainius.
3Marinatas: Užvirkite vandenį, supilkite cukrų, druską, actą bei aliejų. Gerai išmaišykite bei pagamintu marinatu užpilkite paprikas. Užsukite dangtelius bei laukite žiemos arba ragaukite po kelių dienų (bus labai gardu). Skanaus!
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta

Noriu pasigaminti
Žiediniai kopūstai tešloje

Žiediniai kopūstai tešloje

Noriu pasigaminti
Agurkai marinuoti su svogūnais ir krapais

Agurkai marinuoti su svogūnais ir krapais

Noriu pasigaminti
Blyneliai su kopūstais

Blyneliai su kopūstais

Ieškau idėjų iš