Sūdytas upėtakis - iš naujo pamilau žuvį

2019-01-31 Autorius WorldRecipes.lt

Sūdytas upėtakis - iš naujo pamilau žuvį
Itin paprasta, sveika bei gardu. Labai patinka mano visai šeimai.

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • upėtakiai: 1 (~600 gramų)
    • druska: 1 šaukšto
    • cukrus: 0,5 šaukšto
    • šviežiai malti pipirai
    • česnakas: 1 skiltelės
    • lauro lapai: 2

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia iš upėtakio išimkite filė. Sumaišykite druską su cukrumi. Apibarstykite šiuo mišiniu žuvį. Užmalkite pipirų. Užbarstykite kubeliais supjaustytą česnako skiltelę bei susmulkintus lauro lapus (aš juos tiesiog sutryniau tarp pirštų).
  2. 2. Tuomet žuvį perlenkite perpus (tai yra gražinkite į pradinę padėtį), dėkite į maišelį ir paslėkite. Žuvį dėkite visai nakčiai į šaldytuvą, o pusryčiams jau galite mėgautis nuostabaus skonio sumuštinukais!
  3. Reklama
  4. 3. Rekomendacija: Daugiau upėtakių receptų rasite: Receptai iš upėtakio.
Sūdytas upėtakis - iš naujo pamilau žuvį
Paprasta žuvienė su perlinėmis kruopomis iš lašišos rinkinio ar dalių
(6)
Gumbo - tiršta šamo sriuba
(1)