Sumuštinis su lašiša ir brinza

Sumuštinis su lašiša ir brinza
Įvertinimas (1)
  • 60 g brinzos
  • 200 g mažai sūdytos ar rūkytos lašišos (galima pakeisti rūkyta skumbre, menke)
  • baltos duonos riekelių
  • sauja tarkuoto fermentinio sūrio
  • šaukštas duonos trupinių
  • 1 – 2 kiaušinių tryniai
  • didelis pomidoras
  • nedidelis gabalėlis sviesto
  • 1 – 2 šaukštai konservuotų kaparėlių
  • maltų pipirų
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto instrukcijos
1Brinzą sutrupinti ar sumaigyti šakute, sumaišyti su duonos trupiniais, konservuotais kaparėliais ir kiaušinių tryniais.
2Duonos riekeles plonai aptepti sviestu ir sūrio įdaru (viso nesunaudokite). Ant viršaus išdėlioti sūdytą arba rūkytą žuvį, užkloti pomidorų skiltelėmis (prieš tai leisti nuvarvėti skysčiui), pabarstyti tarkuotu fermentiniu sūriu. Vėl užtepti brinzos įdaro ir užvožti duonos riekelėmis.
3Sumuštinius lengvai suspausti, kad šie sluoksniai gerai sukibtų, dėti į skardą ir 4 – 6 min. pašauti į įkaitintą 200 °C orkaitę. Šiuos karštus sumuštinius patariame ragauti su šviežiomis daržovėmis ar jų salotomis.
Noriu pasigaminti
Saldus sumuštinis

Saldus sumuštinis

Noriu pasigaminti
Keptuvėje kepti karšti sumuštiniai | Receptas

Keptuvėje kepti karšti sumuštiniai | Receptas

Noriu pasigaminti
Sumuštinukai su burokėliais ir silke

Sumuštinukai su burokėliais ir silke

Recepto autorius:
Skanūs receptai

Recepto komentarai
Norint įkelti komentarą, reikia būti prisijungus