Reklama

Ingredientai:

    • silkės filė aliejuje: 250 gramų
    • mėlynieji svogūnai: 1 (nedidelio)
    • morkos: 1 (nedidelės)
    • smulkinti krapai: 1-2 arbatinių šaukštelių
    Marinatui:
    • cukrus: 50 mililitrų
    • vanduo: 100 mililitrų
    • actas: 40 mililitrų
    • lauro lapeliai: 2
    • juodųjų pipirų žirneliai: 5
    • tarkuoti krienai: 1 arbatinio šaukštelio (tinka ir iš stiklainiuko)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas:

  1. 1. Pirmiausia silkutę supjaustome gabalėliais, svogūną plonais pusžiedžiais, o morką plonais griežinėliais, tada užbarstome krapus, viską išmaišome, galite ir aliejų supilti nuo silkės.
  2. 2. Tuomet marinatui vandenį, cukrų, lauro lapelius, pipirus berkite į puodą, užvirinkite. Po to supilkite krienus bei supilkite actą, kelias minutes pavirinkite. Atvėsusį marinatą užpilkite ant silkutės bei statykite į šaldytuvą 24 valandoms. Skanaukite!
  3. Reklama
Reklama
Reklama