Suomiškos bulvių salotos

Recepto Autorius Su šaukštu aplink pasaulį

Suomiškos bulvių salotos
Porcijos

6

Šios salotos yra gaminamos nesudėtingai, tik reikia žiūrėti, kad bulvės nebūtų miltingos (su jomis salotos būtų sausos, o bulvių kubeliai neišlaikytų savo formos), agurkai - saldžiarūgščiai ir skanūs (rauginti čia netinka), o svogūnas - raudonas (geltonas yra pernelyg aštrus). 

Kaparėliai ir obuolys... Jie į šias salotas kartais dedami, o kartais ne, arba dedamas tik kuris nors vienas iš šių ingredientų. Aš dėjau ir kaparėlius, ir obuolį (naudojau saldžiarūgštį antaninį), bet jeigu jūs, nemėgstate kaparėlių, galite jų ir nedėti. Salotos paprastai gardinamos grietinės ir majonezo mišiniu, actu ir/ar citrinos sultimis, garstyčiomis, pipirais, o norint - ir prieskoninėmis žolelėmis.

Ingredientai

    • nemiltingos bulvės: 5 nemažų
    • saldžiarūgščiai marinuoti agurkai: 2
    • obuoliai: 1 nedidelio
    • raudonieji svogūnai: 1 mažo
    • kaparėliai: 2-3 valgomųjų šaukštų
    • grietinė: 2-4 valgomųjų šaukštų
    • majonezas: 2-4 valgomųjų šaukštų
    • garstyčios: 1 valgomojo šaukšto 
    • actas ir/ar citrinos sultys: 1-2 arbatinių šaukštelių
    • druska, cukrus ir grūsti pipirai (geriau baltieji): pagal skonį 

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausiai bulves kruopščiai nuplauname ir išverdame su lupenomis. Paliekame, kad visiškai atvėstų.
  2. 2. Svogūną susmulkiname, apšlakstome actu ir paliekame, kad šiek tiek pasimarinuotų (aš papildomai jį pabarsčiau druska ir patryniau pirštais, kad suminkštėtų).
    3. Reklama
  3. 3. Atvėsusias bulves nulupame ir supjaustome kubeliais.
  4. 4. Susmulkiname marinuotus agurkus ir nuluptą obuolį be sėklalizdžių.
  5. 5. Suberiame pamarinuotą svogūną ir kaparėlius.
  6. 6. Į dubenį su susmulkintais ingredientais dedame po 2 valgomuosius šaukštus grietinės ir majonezo, garstyčių, acto/ citrinos sulčių, pipirų, lengvai pasaldiname ir pasūdome. Išmaišome. Jeigu salotos atrodo sausos, papildomai įdedame grietinės ir/ ar majonezo, jeigu reikia, įberiame daugiau prieskonių. Vėl išmaišome, paragaujame ir t.t. - tol, kol salotos bus jūsų skonio.
  7. 7. Dedame į šaldytuvą mažiausiai 1 valandai, kad atšaltų ir susistovėtų.
  8. 8. Salotas patiekiame prie virtų ar apkeptų pieniškų dešrelių arba prie kitokių mėsos ar žuvies patiekalų. Jas gardu valgyti ir pačias vienas, užkandant duonos riekele.
    9. patiektos suomiškos bulvių salotos
  9. 9. Rekomendacija: Daugiau bulvių salotų receptų rasite: Bulvių salotų receptai.
#Bulvės, bulvių patiekalai - receptai #Salotos, salotų receptai ir idėjos # salotos su bulvėmis
Prabangi šeimos vakarienė vos per 5 min.

Prabangi šeimos vakarienė vos per 5 min.

Frikadelės, užkeptos orkaitėje su bulvėmis - nuostabus patiekalas vakarienei, kurį galite pagaminti jau šiandien.Tokios prabangios vaišės tinka tiek kasdieniam, tiek ir šventiniam stalui. Bėgam gaminti. Užtruksite vos 5 minutes prie puodų, o po to te...

bulvės pienas sviestas vištienos faršas švieži pomidorai svogūnai kietasis sūris druska mėgstami prieskoniai saulėgrąžų aliejus (kepimui) žalumynai (patiekalo papuošimui)
(29)

Noriu pasigaminti

Jažynka - bulvių, morkų ir žirnelių troškinys

Jažynka - bulvių, morkų ir žirnelių troškinys

Šitą patiekalą "Jažynka" kaip ir patį pavadinimą išmokau iš savo močiutės. Čia toks bulvių, morkų bei žirnelių troškinys. Galite jį patiekti ir kaip garnyrą prie vištienos, bet labai gardus ir kaip atskiras patiekalas. Itin tinka vakarienei, skanu už...

bulvės morkos šaldyti žirneliai druska pipirai ciberžolė sriubų ir sultinių prieskoniai "Avokado" sviestas
(16)

Noriu pasigaminti

Bulvių "kišenėlės"

Bulvių "kišenėlės"

Šį kartą noriu parodyti savo nepaprastą atradimą, kuris visai netyčia gimė mano virtuvėje. Mes jas šį kartą valgėme vienas su kefyru ir mums labai patiko.Kitą kartą gamindama į bulvių kišenėles būtinai pabandysiu pridėto kokios specialaus įdaro, ar t...

išvirtos bulvės su lupena česnakas grietinė vištienos sultinys pienas tirpintas sviestas druska smulkinti švieži krapai kiaušinių baltymai malti džiuvesėliai smulkiai tarkuotas Pecorino sūris
(5)

Noriu pasigaminti

Naminis mėsainis su jautiena, traškiu bulvių paplotėliu ir sūriu

Naminis mėsainis su jautiena, traškiu bulvių paplotėliu ir sūriu

Gamindama mėsainius savo virtuvėje, aš dažnai šalia patiekiu orkaitėje keptų bulvyčių fri. Tai šiek tiek užtrunka, bet būna tikrai skanu... tačiau šį kartą sugalvojau visai kitokią idėją, kad reikia įkomponuoti traškų bulvių paplotėlį į patį mėsainį,...

šaldyta sausai brandinta smulkinta jautiena "Mėsainiams" sūris mėsainių bandelės grąžgarstės pomidorai bulvės druska malti juodieji pipiraiPadažui grietinė česnakas druska malti juodieji pipirai
(1)

Noriu pasigaminti

Bulvių košė su brokoliais arba "Šreko bulvienė"

Bulvių košė su brokoliais arba "Šreko bulvienė"

Tikriausiai daugelis iš mūsų mėgsta gerą, seną tradicinę bulvių košę. Bet ar kada pagalvojote, kad ir su šiuo garnyru, įmanoma atlikti įvairiausius eksperimentus, kurie iš esmės pakeis ne tik skonį, bet ir patiekalo išvaizdą. Šį kartą parodysiu, kaip...

brokoliai bulvės pienas druska
(7)

Noriu pasigaminti

Žemaičių blynai su kalakutienos faršu

Žemaičių blynai su kalakutienos faršu

Šių žemaičių blynų recepto sudėtis itin gera ir laiko patikrinta, tad drąsiai galite gaminti, be baimės, kad masė kepant subyrės. Tie kas paragauja, kartoja, kad jie patys tobuliausi pasaulyje ir receptas tiesiog nepakeičiamas. ;)

bulvės kiaušiniai miltai krakmolas druska svogūnai druska juodieji pipiraiPadažui pienas sviestas miltai česnakai šviežių krapų
(37)

Noriu pasigaminti

Naminė bulvių dešra. Gaminkite iškart dvigubą porciją!

Naminė bulvių dešra. Gaminkite iškart dvigubą porciją!

Kartais man taip norisi pasigaminti ką nors naujo ir skanaus iš bulvių. Neseniai atradau šį tobulą receptas, kuriame bulvės draugauja kartu su mėsa ir lašiniais. Mūsų šeimai tokia bulvinė dešra labai patiko ir dabar ją dažnai gaminame. Būtinai pamėgi...

bulvės (nevirtos) natūralus apvalkalas mėsa lašiniai grietinė česnakas druska pipirai lauro lapai malta kalendra
(53)

Noriu pasigaminti

Bulvių plokštainis / Kugelis su varške - netikėjau, kad bus taip skanu!

Bulvių plokštainis / Kugelis su varške - netikėjau, kad bus taip skanu!

Nerealiai gardus ir sotus patiekalas, labai rekomenduoju išmėginti tokį kugelį / bulvių plokštainį su varške.

bulvės varškė kiaušiniai druska petražolės pipirai pienas grietinė
(18)

Noriu pasigaminti

Vištienos, bulvių ir pievagrybių troškinys

Vištienos, bulvių ir pievagrybių troškinys

Tai vienas pačių skaniausių vištienos troškinių, kuriuos aš esu gaminusi. Visai nedaug ingredientų, o skonis gaunasi labai nuostabus. Taip pat šis paukštienos patiekalas gaunasi labai sotus, nes jame yra naudojamos bulvės ir pievagrybiai.Galiu pasaky...

bulvių vištienos pievagrybių šaltai rūkytos kiaulienos šoninės druskos pipirų neriebios grietinėlės
(155)

Noriu pasigaminti

Faršo-Maltos mėsos ir bulvių apkepas orkaitėje

Faršo-Maltos mėsos ir bulvių apkepas orkaitėje

Šis maltos mėsos (faršo) ir bulvių apkepas iškeptas orkaitėje gaunasi labai sotus bei skanus. Man jis asmeniškai net labiau patinka, nei visų lietuvių pamėgtas kugelis. Rekomenduoju pabandyti! ;)

malta mėsa svogūnai bulvės sūris grietinė
(11)

Noriu pasigaminti

Traškūs bulviniai sklindžiai - blynai

Traškūs bulviniai sklindžiai - blynai

Ukrainiečiai savo bulvinius sklindžius vadina deruny (деруни), lenkai juos vadina placki ziemniaczane, žydams - tai latkės, o baltarusiams - draniki (дранiкi), o va vokiečiams - kartoffelpuffer... Tikriausiai visos lietuvius supančios šalys juos gami...

bulvės svogūnai kiaušiniai kvietiniai miltai rupi druska šviežiai malti juodieji pipirai aliejus
(5)

Noriu pasigaminti

Bulviniai blynai su vištiena

Bulviniai blynai su vištiena

Su drauge pakalbėjome, kad abi norėtume bulvinių blynų, nes seniai jų nevalgėme. Ji man užsiminė, kad į juos visada papildomai įdeda vištienos. Aš to niekada nebuvau dariusi, bet išmėginau pagaminti pagal jos patarimus. Blynai gavosi daug sotesni ir...

vištienos krūtinėlės bulvės kiaušiniai majonezas miltai druska juodieji pipirai tarkuotas muskatas
(15)

Noriu pasigaminti