Sūrio kepsnys | Receptas

Sūrio kepsnys | Receptas
Porcijos
2
Įvertinimas (1)
  • fermentinis sūris: 4 gabaliukų (Aš naudojau "Rokiškio" 5x5 cm ir 1 cm storio kvadratėlius)
  • kiaušiniai: 1
  • džiūvėsėliai: 5 šaukštų
  • bulvės: 5

Salotoms:

  • morkos: 1
  • mėgiamas majonezas
  • pekino kopūstai: 1
  • pomidorai: 1
  • krapai
  • aliejus
  • citrinos sultys
  • rauginti agurkėliai

Padažui:

  • majonezas: 4 šaukštų
  • kečupas: 4 šaukštų
Recepto instrukcijos
1Pradžioje aš išsikepu bulvytes fri - prie sūrio kepsnio jos tinka idealiausiai.
2Kol bulvytės kepam pasiruošiame salotas - šį kartą gamintos dvejos salotos. Pirmos salotos - morkos su majonezu, pekino kopūstu ir pomidoru. Antros - krapų salotos su aliejumi bei citrinos sultimis. Taip pat papjausčiau skanių raugintų agurkėlių.
3Taip pat pasiruošiau labai paprastą, bet gardų padažą - kečupą sumaišiau su majonezu.
4Kai bulvytės fri jau beveik yra iškepusios - imamės sūrio kepsniukų: kiaušinį išplakame bei kiekvieną sūrio gabaliuką du kartus paniruoju kiaušinyje ir džiuvesėliuose, kad gautųsi ganėtinai storas apvalkalas.
5Tada kepame aliejuje iš abiejų pusių, kol kepsniukai dailiai apskrunda bei nedelsdamos patiekiame. Skaniausia valgyti, kol sūris dar karštas bei išsilydęs. Skanaus!
Noriu pasigaminti
Greiti sūrio blyneliai

Greiti sūrio blyneliai

Noriu pasigaminti
Bandelės su mėsa

Bandelės su mėsa

Noriu pasigaminti
Upėtakis, keptas sūrio padaže

Upėtakis, keptas sūrio padaže

surio kepsnys

Recepto komentarai
Kelk nuotraukas - rink taškus - keisk į prizus!

Komentare parašykite ar patiko/nepatiko. Ir ar darėte kažką kitaip nei parašyta recepte!

Pridėti nuotrauką * (Leistini failų tipai: jpg, png, Maksimalus dydis: 1MB.)
Norint įkelti nuotrauką, reikia būti prisijungus