Švediški kukuliai

Ingredientai

    • 500 g kiaulienos faršo
    • 2 šaukštai džiūvėsėlių
    • druskos
    • 60 g sviesto
    • juodųjų pipirų
    • 1 šaukštas kvietinių miltų
    • 0.25 l vištienos sultinio
    • 3 šaukštai grietinės
    • 1 kiaušinis
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Kiaušinį, džiūvėsius bei prieskonius sumaišome su faršu.
  2. 2. Keptuvėje ištirpiname 30g sviesto ir kepame kukulius apie 5 minutes. Kai kukuliai apkepa, dedame į puodą ir paviriame apie 10-20 minučių.
  3. Reklama
  4. 3. Į keptuvę sudedame likusius 30g sviesto, maišant supilame miltus. Kepame, kol paraus. Tai atlikę, maišydami į keptuvę pilame sultinį, kad neliktų gumulų.
  5. 4. Maišome iki vientisos masės, tada įberiame druskos bei pipirų ir viriame ~10 minučių ant silpnos ugnies.
  6. 5. Išvirus, dedame grietinę ir ją sumaišome.
  7. 6. Galime tiekti su bulvėmis, daaržovėmis, mišrainėmis, makaronais. Viskas pagal Jūsų skonį. Skanaus!
Reklama
Reklama