Švediški kukuliai

Ingredientai

    • 500 g kiaulienos faršo
    • 2 šaukštai džiūvėsėlių
    • druskos
    • 60 g sviesto
    • juodųjų pipirų
    • 1 šaukštas kvietinių miltų
    • 0.25 l vištienos sultinio
    • 3 šaukštai grietinės
    • 1 kiaušinis

    Recepto paruošimas

  1. 1. Kiaušinį, džiūvėsius bei prieskonius sumaišome su faršu.
  2. 2. Keptuvėje ištirpiname 30g sviesto ir kepame kukulius apie 5 minutes. Kai kukuliai apkepa, dedame į puodą ir paviriame apie 10-20 minučių.
  3. 3. Į keptuvę sudedame likusius 30g sviesto, maišant supilame miltus. Kepame, kol paraus. Tai atlikę, maišydami į keptuvę pilame sultinį, kad neliktų gumulų.
  4. 4. Maišome iki vientisos masės, tada įberiame druskos bei pipirų ir viriame ~10 minučių ant silpnos ugnies.
  5. 5. Išvirus, dedame grietinę ir ją sumaišome.
  6. 6. Galime tiekti su bulvėmis, daaržovėmis, mišrainėmis, makaronais. Viskas pagal Jūsų skonį. Skanaus!

Patiko? Pasidalink su su visais!