Švediški kukuliai

Ingredientai

• 500 g kiaulienos faršo
• 2 šaukštai džiūvėsėlių
• druskos
• 60 g sviesto
• juodųjų pipirų
• 1 šaukštas kvietinių miltų
• 0.25 l vištienos sultinio
• 3 šaukštai grietinės
• 1 kiaušinis

Recepto paruošimas

1. 1. Kiaušinį, džiūvėsius bei prieskonius sumaišome su faršu.
2. 2. Keptuvėje ištirpiname 30g sviesto ir kepame kukulius apie 5 minutes. Kai kukuliai apkepa, dedame į puodą ir paviriame apie 10-20 minučių.
3. 3. Į keptuvę sudedame likusius 30g sviesto, maišant supilame miltus. Kepame, kol paraus. Tai atlikę, maišydami į keptuvę pilame sultinį, kad neliktų gumulų.
4. 4. Maišome iki vientisos masės, tada įberiame druskos bei pipirų ir viriame ~10 minučių ant silpnos ugnies.
5. 5. Išvirus, dedame grietinę ir ją sumaišome.
6. 6. Galime tiekti su bulvėmis, daaržovėmis, mišrainėmis, makaronais. Viskas pagal Jūsų skonį. Skanaus!