Sveikiau: Orkaitėje kepti bulviniai blynai

Ingredientai

• bulvės: 3
• kiaušiniai: 1
• svogūnai: 
• česnakas: 3 skiltelių
• miltai: 3 šaukštų
• kepimo milteliai: 0,5 šaukštelio
• aliejus
• druska: pagal skonį
• malti pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių temperatūros.
2. 2. Kepimo skardą, kurioje kepsite blynus ištieskite su kepimo popieriumi ir ištepkite aliejumi.
3. 3. Tada vieną bulvę sutarkuokite smulkia tarka, o likusias- burokine.
4. 4. Dėkite į sietelį nuvarvėti.
5. 5. Svogūną sutarkuokite, česnakus sutraiškykite, muškite kiaušinį, berkite prieskonius ir gerai išmaišykite kartu su nuvarvintomis bulvėmis.
6. 6. Tada berkite miltus ir kepimo miltelius (milteliai naudojami tam, kad blynai būtų puresni), gerai išmaišykite.
7. 7. Tuomet kabiname masę su šaukštu ir dėkite į paruoštą kepimo skardą, truputį paspauskite.
8. 8. Kepkite maždaug 10 minučių iš vienos pusės, tuomet apverskite ir dar kepkite maždaug 10 minučių iš kitos pusės.
9. 9. Patiekite ir skanaukite. Man asmeniškai skaniausia valgyti su grietine arba natūraliu jogurtu. :)
10. 10. Rekomendacija: Daugiau bulvinių blynų receptų rasite: Bulviniai blynai.