Recepto Autorius Šokiai virtuvėje

Sveikuoliškas pyragas. Avižinių dribsnių pyragas su varške

Ingredientai

    • avižiniai dribsniai: ~350 gramų (trečdalį jų susmulkiname iki miltų)
    • liesa varškė: ~230 gramų
    • kiaušiniai: 1 (+ 2 baltymų)
    • natūralus jogurtas: 2 valgomųjų šaukštų
    • chia sėklos: 1 valgomojo šaukšto
    • linų sėmenys: 2 valgomųjų šaukštų
    • kviečių sėlenos: 2 valgomųjų šaukštų
    • bananai: 2
    • apelsinai: 1 (nedidelio)
    • cinamonas: 2 arbatinių šaukštelių
    • juodas šokoladas: 4 kvadratėlių

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių į nedidelį indelį supilkite natūralų jogurtą, suberkite chia sėklas, linų sėmenis bei kviečių sėlenas, palikite išbrinkti.
  2. 2. Tuomet maisto smulkintuvu (blenderiu) susmulkinkite apelsiną (kartu su žieve, tik prieš tai labai gerai nuplauname), bananus ir šokoladą. Gautą masę pilkite į avižinius dribsnius, dėkite varškę, cinamoną ir išplaktus kiaušinius, viską gerai išmaišykite. Tada įmaišykite natūralaus jogurto masę. Palikite pastovėti maždaug 10-15 minučių.
  3. 3. Po to kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, maždaug 40 minučių. Skanaukite!
  4. 4. Pastebėjimas: Nėra būtina dėti chia sėklų, sėmenų bei sėlenų, vietoje jų galite dėti razinas, riešutus ar panašiai. Jei namie nėra blenderio vietoje apelsino galima dėti tarkuotus obuolius, o bananus tiesiog sutrinti šakutės pagalba.

Patiko? Pasidalink su su visais!