Sviestiniai sausainiai su kondensuotu pienu ir šokoladu

Recepto Autorius Sonatinos receptai

Sviestiniai sausainiai su kondensuotu pienu ir šokoladu
Gamindami šiuos sviestinius sausainius vietoje virto kondensuoto pieno galite naudoti ir Rududu. Sausainiai gaunasi be galo trapūs ir nepaprastai skanūs... :) 

Ingredientai

    • sviestas: 250 gramų
    • cukraus pudra: 125 gramų
    • aliejus: 60 mililitrų
    • miltai: 500 gramų
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • saldintas kondensuotas pienas: 1 skardinės
    • šokoladas: ~200 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių išverdame kondensuotą pieną - dedame neatidarytą skardinę į puodą, pilame vandens tiek, kad skardinę visiškai apsemtų, užverdame, uždengiame puodą dangčiu ir verdame maždaug 1,5-2 valandas.
  2. 2. Po to paliekame atvėsti.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet minkštą kambario temperatūros sviestą išplakame su cukraus pudra. Įmaišome aliejų.
  5. 4. Per kelis kartus įmaišome miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
  6. 5. Šiek tiek paminkome tešlą rankomis. Jeigu tešla atrodo per sausa, įpilame dar šiek tiek aliejaus ir vėl paminkyti.
  7. 6. Tešlą iškočiojame tarp dviejų kepimo popieriaus lakštų ir išpjauname norimos formos sausainius. Arba galite suformuoti rutuliukus, sudėti juos į skardą ir šiek tiek paspausti šakute.
  8. 7. Sausainius dedame į kepimo popieriumi išklotas skardas ir kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol šiek tiek pagels. Sausainiai šiek tiek pasipūs, tad reikėtų palikti tarpelius. Atvėsiname.
  9. 8. Po to atvėsusius sausainius po du suklijuojame virtu kondensuotu pienu.
  10. 9. Gerą kokybišką šokoladą ištirpiname su šlakeliu bekvapio aliejaus ant vandens garų vonelės.
  11. 10. Tada vieną suklijuotų sausainių galą pamerkiame į šokoladą ir dedame ant kepimo popieriaus, kad visiškai sustingtų.
  12. 11. Sausainius laikome sandariose dėžutėse savaitę ir šiek tiek ilgiau. Lepinamės!
  13. 12. Rekomendacija: Daugiau sviestinių sausainių receptų rasite: Sviestiniai sausainiai.
Rosettes (rozetės) - traškūs ir saldūs sausainiai

Tai tarsi tikras skonis sugrįžęs iš vaikystės… Labai gerai pamenu, kaip dar mano mama man kepdavo šiuos traškius, burnoje tirpstančius saldžius sausainius. :)Kepasi jie tikrai itin greitai, bet būna suvalgomi dar greičiau. Pamėginkite!

(4)
Plikyti pikantiški sausainiai (prie vyno arba alaus)

Tokie plikyti sausainiai nuostabus užkandis prie vyno arba alaus, pvz. kai užgriūna svečiai. Pikantiškais juos vadinu todėl, kad gaminami su prieskoniais, sūriu bei panašiais dalykėliais ir yra visiškai nesaldūs.

(4)
Sveiki kalėdiniai sausainiai

Jau treti metai iš eilės piešimas ant sausainių yra pati mėgstamiausia Kalėdų atrakcija mūsų namuose. Vos tik nykštukai į advento maišelius įdeda sausainių dekoravimo reikmenų, iškart prasideda nepailstama "ar jau greitai piešime?" tirada, kurią moka mintinai. Todėl skubame dalintis sveikesnių imbie...

(1)
Sveiki sausainiai

Šių sveikų sausainių ingredientai turi mažai kalorijų, tad nepakenks Jūsų lieknai figūrai. Stevija šiuose sausainiuose puikiai pakeičia cukrų. Jeigu norisi, galite jau iškeptus sausainius pabarstyti cukraus pudra.

(10)
Sausainiai su žemės riešutų sviestu ir šokolado drožlėmis

Šie sausainiai yra itin skanūs ne tik paprastą dieną prie rytinės kavos puodelio, bet jais galima pasidžiaugti ir per dideles šventes, kaip Kalėdos ar Valentino diena. Šį kartą aš visus draugus nustebinau be jokios progos, tad dalinuosi ir receptu. ;)

(2)
Lengvai ir greitai paruošiami amerikietiški sausainiai su šokolado gabalėliais

Bekepant amerikietiškus sausainius būtina turėti omenyje keletą dalykų. Amerikietiškų sausainių tikrai nereikia perkepti. Užtenka kepti tiek, kiek yra nurodyta recepte, po to tik ištraukti iš orkaitės sausainiai bus itin minkšti, bet paskui vėsdami jie sustings, vidus išliks minkštas, o krašteliai i...

(17)
Sausainiai su uogiene

Trapūs ir skanūs sausainiai su uogiene, kuriuos pagaminsite labai greitai ir lengvai. Pamėginkite!

(9)
Stebuklingai greitai paruošiami sausainiai be kiaušinių!

Tai be galo greit paruošiame sausainiai! Kiekvienas gaminantis įsimylės už jų greitį ir mažą ingredientų kiekį, o visi ragaujantieji pamėgs šiuos sausainius dėl jų lengvumo ir tikrai nuostabaus skonio! O ir pačių sausainių pavyksta iškepti daug, jie tirpsta burnoje tarsi saulėgrąžos!

(59)
Minkšti sausainiai su obuoliais ir cinamonu

Pagal šį receptą pagaminti sausainiai gaunasi labai minkšti, purūs ir kvapnūs. Ir žinoma nereikia pamiršti, kad jie nerealiai skanūs... mm, o dar su obuoliais!Iš nurodyto ingredientų kiekio man gavosi 14 sausainių.

(8)
Sviestiniai amerikietiški naminiai sausainiai su šokolado gabaliukais

Tokie sviestiniai amerikietiški naminiai sausainiai su šokolado gabaliukais gaunasi labai ir labai skanūs. Net sunku apibūdinti kaip skanu. Dažnai jų išsikepu. Pati valgau prie mėgstamos kavos puodelio, o vaikai valgo prie arbatos. Labai greitai pradingsta nuo stalo. Kartais net kepu iškart iš dvigu...

(6)
Sviestiniai varškės sausainiai

Man nerealiai patinka gaminti tokius sausainius, kai jiems reikia visai nedaug ingredientų. Šie būtent tokie, o tuo pačiu gaunasi itin skanūs, tikrai nesudėtingai padaromi ir daliai atrodo.Rekomenduoju pasigaminti ir pasilepinti jau šiandien!

(5)
Tobuli kalėdiniai sausainiai su glajumi

Jeigu vis dar sukate galvą kokius sausainius kepti Kalėdų vakarą, rekomenduoju nedvejoti ir iškepti štai tokius su medumi ir glajumi. Ganėtinai paprasti, bet labai gardūs.

(9)
Skaniausi paprasti trapūs kalėdiniai imbieriniai sausainiai pagal Beatą

Kiekvienais metais prieš pat didžiąsias metų šventes dauguma šeimų puošia namus įvairiomis blizgiomis girliandomis, eglių šakomis, kambario centre ar kampe gražiausią ir didžiausią eglutę, o namai pakvimpa jaukiais prieskonių aromatais. Pas mus namuose švenčių maratoną pradeda patys skaniausi imbier...

(42)
Plikyti sausainiai su varškės kremu ir kondensuotu pienu

Praėjusį savaitgalį buvau įsitikinusi, kad šeimai iškepsiu kokį tai pyragą, kad juos visus palepinti. Tačiau dienos eigoje, nusprendžiau, kad labai noriu sausainių prie kavos. Tada prisiminiau šį plikytų sausainių su varškės kremu receptą. Šitaip gaminu jau seniai, bet niekada neturėjau šio recepto...

(8)