Reklama

Ingredientai

    • miltai: 1,5 stiklinės
    • sviestas: 150 gramų
    • cukrus: 8 arbatinių šaukštelių
    • pienas: 2 valgomųjų šaukštų
    • uogienė (arba džemas)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje sviestą sutarkuojame su tarka, sumaišome su cukrumi, supilame pieną. Po truputį beriame persijotus miltus bei minkome tešlą. Tešlą maždaug 60 minučių įdedame į šaldytuvą.
  2. 2. Tuomet po valandos ištraukite tešlą iš šaldytuvo, stalą pabarstykite miltais bei plonai iškočiokite. Imkite 2 skirtingų dydžių formeles. Su didesne išspauskite dvi vienodas figūrėles, o kitos viduriuke išspauskite mažesnę figūrėlę. Sausainukus dėkite ant kepimo popieriaus bei kepkite maždaug 10-15 minučių 175 laipsnių karštumo orkaitėje (kol gražiai pagels).
  3. Reklama
  4. 3. Atvėsusių sausainukų apatinę dalį patepkite tirštesne mėgstama uogiene bei uždėkite kitą puselę su išspaustu viduriuku.
  5. 4. Pastebėjimas: Jeigu pertepimui renkatės uogienę, o ne džemą, ji turėtų būti tirštesnė, kad nebėgtų per kraštus.
  6. 5. Pastebėjimas: Tešlą kočioti tikrai reikėtų ganėtinai plonai, nes sudėjus abi sausainuko puses sausainis išeina gan "storas". Skanaus!
  7. 6. Rekomendacija: Daugiau sviestinių sausainių receptų rasite: Sviestiniai sausainiai.
Reklama
Reklama