Šis obuolių pyragas gavosi nepaprastai gardus, purus bei drėgnas. Pasak mano vyro, tai pats nerealiausias obuolių pyragas, kad net prikibti nelabai yra prie ko.
Ingredientai
miltai: 1 stiklinės (~160 gramų)
cukrus: 1 stiklinės (~150-200 gramų)
kiaušiniai: 3
obuoliai: 4-5 (didesni)
citrinos sultys: pagal skonį
kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių kiaušinius gerai išplakame su cukrumi, įmaišome persijotus miltus su kepimo milteliais.
2. Tuomet obuolius sutarkuojame, sumaišome su citrinos sultimis. Į kiaušinių ir miltų masę sudedame sutarkuotus obuolius bei išmaišome.
Reklama
3. Tada kepimo formą išklojame su kepimo popieriumi bei supilame paruoštą masę. Kepame orkaitėje įkaitintoje iki 200 laipsnių temperatūros maždaug 35 minutes. Mėgaujamės!
4. Pastebėjimas: Aš pati šį kartą dar pyragą apibarsčiau cukraus pudra bei pagardinau spanguolėmis.
5. Rekomendacija: Daugiau obuolių pyragų receptų rasite: Obuolių pyragai.