Recepto Autorius Raudona virtuvė

Tex-mex troškinys su vištiena
Greitai pagaminamas ir skanus tex-mex troškinys su vištiena. Jis patiks visiems, kurie nemėgsta ilgai užsibūti virtuvėje ir tiems, kurie mėgsta įvairiausius naujus vištienos patiekalus. Nežinau, kaip kitiems, bet man pačiai labai patinka patinka vištienos troškiniai keptuvėje. Patiekalas būna lengvo skonio, nes pagrindą sudaro vištiena ir daugybe daržovių. Pupelės bei kukurūzai yra du tiesiog neatsiejami tex-mex patiekalų ingredientai. Dar įdėsime šiek tiek mocarelos ir patiekalas pagamintas. Paragaujame!

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių keptuvėje apkepame kubeliais supjaustytus svogūną ir česnaką.
  2. 2. Svogūnui pradėjus minkštėti, įdedame kubeliais supjaustytą papriką ir trumpai apkepame.
  3. 3. Daržoves sustumiam į keptuvės šoną ir laisvoje vietoje apkepame maždaug vieno dydžio kąsneliais supjaustytą vištieną maždaug 4 minutes.
  4. 4. Pagardiname druska ir troškinių prieskoniais.
  5. 5. Įdedame ketvirčiais supjaustytų cukinijų. Viską išmaišome.
  6. 6. Supilame nusausintus konservuotus kukurūzus ir pupeles. Kepame, kol sušils.
  7. 7. Tuomet supilkite pomidorus, įberiame druskos ir pipirų.
  8. 8. Uždengiame dangčiu ir patroškiname maždaug 7-10 minučių.
  9. 9. Įdedame susmulkintos mocarelos, ir dar pakepame vištienos troškinį, kol sūris išsilydys (vos keletą minučių).
  10. 10. Štai ir viskas, tex-mex vištienos troškinys paruoštas! Patiekiame su šviežiais kalendros lapeliais, pabarstome smulkiai supjaustyto šviežaus čili.
  11. 11. Galite valgyti tiek vieną, tiek su virtais ryžiais. Skanaus!
  12. 12. Patarimas: Jeigu norisi skystesnio troškinio, įpilame vieną stiklinę sultinio. O jeigu troškinio norisi tirštesnio, tai patroškiname šiek tiek ilgiau atidengtoje keptuvėje.
  13. 13.
  14. 14. Rekomendacija: Daugiau troškinių su vištiena receptų rasite: Troškinai su vištiena.