Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Tikra klasika: Varškės ir bulvių kukulaičiai
Mano visa šeima labai mėgsta tokius varškės ir bulvių kukulaičius, vaikai vis prašo jų pagaminti. Tai nuostabi vakarienė (arba pietūs) šeimai. Tikrai pabandykite.

Ingredientai

    • virtos bulvės: 500 gramų
    • varškė: 180 gramų
    • manai: 1 valgomojo šaukšto
    • krakmolas: 2 valgomųjų šaukštų
    • miltai: 2 valgomųjų šaukštų
    • druska: žiupsnio
    • kiaušiniai: 1

    Recepto paruošimas

  1. 1. Bulves su lupena išsivirkite iš vakaro. Sumalkite.
  2. 2. Į dubenį pas bulves dėkite varškę, manus, krakmolą, miltus, druską, muškite kiaušinį.
  3. 3. Masę gerai išminkykite.
  4. 4. Užvirkite pasūdytą vandenį.
  5. 5. Tuomet formuokite iš bulvių masės masės rutuliukus ir dėkite virti į vandenį.
  6. 6. Kukuliukams iškilus į paviršių pavirkite dar kelias minutes.
  7. 7. Patiekite su grietine ir/ar spirgučių padažu. Skanaukite!
  8. 8. Rekomendacija: Daugiau bulvių kukulių receptų rasite: Bulvių kukuliai.

Patiko? Pasidalink su su visais!