Tinginys su riešutais ir kondensuotu pienu - receptas iš vaikystės!

Recepto Autorius Taip norėjau

Tinginys su riešutais ir kondensuotu pienu - receptas iš vaikystės!
Šio tinginio receptą gavau iš savo mamos, o ji iš savo mamos. Man jis niekada neatsibosta.:)

Ingredientai

    • sausainiai: 1 kilogramo (visada naudoju "Gaidelio")
    • sviestas: 200 gramų
    • geras kepinių margarinas arba tepus riebalų mišinys: 150 gramų (kartais dedu išvis 350 gramų sviesto)
    • kondensuotas pienas su cukrumi: 2 indelių
    • kakava: 1 pakelio
    • migdolo arba lazdyno riešutai: 2 saujų
    • razinos: 1 saujos (arba džiovintos spanguolės)
    • apelsinų žievelė: 1 arbatinio šaukštelio (arba susmulkintos cukatos)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sausainius sutrupinkite nedideliais gabaliukais bei sudėkite į didelį dubenį.
  2. 2. Tuomet statykite ant ugnies storadugnį puodą, dėkite sviestą su margarinu bei išleiskite, po to supilkite sutirštintą pieną, kakavą, pasmulkintus riešutus, apelsino žieveles ir maišydamos kaitinkite tol, kol užvirs. Maišydamos pavirkite kol pradės tirštėti, maždaug 7 minutes.
  3. Reklama
  4. 3. Tada šią šokoladinę masę pilkite ant sausainių, berkite nuplautas ir nusausintas razinas bei viską labai gerai išmaišykite. Masę padalinkite į tris arba keturis maišelius (aš pati naudoju skirtus šaldymui) ir vis paspausdamos suformuokite "dešras". Kai atvės, sudėkite į šaldytuvą.
  5. 4. Idealiausia skanauti kitą dieną, kai pilnai sustingsta. Taigi pjaustykite ir lepinkitės, vaikyste primenančiu desertu!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau tinginio receptų rasite: Tinginio receptai.
Braškių ir rabarbarų džemas - uogienė

Norėčiau šį kartą prisipažinti, kad nuo tos dienos, kai išmėginau virti uogienes su uogienių cukrumi (arba kitaip marmelado cukrumi), tai su paprastu cukrumi niekada nebeverdu. Man asmeniškai šitaip daug patogiau, nes pati uogienė išverda žymiai greičiau ir man būna daug skaniau. Mano vaikai taip pa...

(2)
Šokoladinis vyniotinis Kalėdoms: Riešutinė - karamelinė šaka (Bûche de Noël, Yule log arba Christmas log)

Toks šokoladinis vyniotinis Kalėdoms, priklausomai nuo regiono būna vadinamas Bûche de Noël, arba Yule log, arba Christmas log. Tai tikrai ypatingas pyragas, kuris kepamas tik kartą metuose ir mano pačios virtuvėje visada itin laukiamas. Vaikai ant šios šakos dar pritupdo morenginių arba iš marcipan...

(1)
Biscotti su pistacijomis ir džiovintomis spanguolėmis

Biscotti - tai du kartus keptas traškus sausainis (o jeigu tiksliau tai vieną kartą keptas, o kitą kartą jau džiovintas). Jei verstume iš italų kalbos "bis" reikškia du, o "cotto" reiškia kepti/virti. Biscotti gimtinė yra Italija, Prato miestas. Biscotti įprastai yra patiekiami su desertiniu vynu, p...

(1)
Burbuliukai rutuliukai - sveikas desertas be glitimo iš datulių, su riešutų sviestu

Šį kartą noriu pasidalinti taip vadinamųjų energy balls’ų receptu, kuriuos aš vadinu paprastai - burbuliukai rutuliukai. Šis receptas ypatingas tuo, kad rutuliukus aš apvoliojau šokolade, kokosų drožlėse bei estiškuose uogų milteliuose. Įvairių augalų, uogų, daržovių milteliai šiuo laikotarpiu itin...

(1)
Varškės desertas su chia sėklomis

Toks varškės desertas gali būti nuostabūs bei maistingi pusryčiai. Desertą galite pagaminti iš vakaro ir palikti brinkti šaldytuve, o ryte reikės tik užsidėti mėgiamos uogienės arba vaisių arba tiesiog mėgautis sveikais, bei maistingais pusryčiais. Aš pati šį kartą varškės desertą ruošiau su šaltala...

(2)
Beatos tinginys su kondensuotu pienu

Norime pasidalinti Beatos tinginiu, kuris idealiai tinka visoms progoms arba tiesiog šiaip pasilepinti prie puodelio mėgstamos kavos ar arbatos. Man asmeniškai šis receptas yra mylimiausias!

(68)
Semitai / simitai - turkiški riestainiai (beigeliai) "simit"

Semitai arba Simitai yra tradiciški turkiški beigeliai (arba lietuviškiau - riestainiai), su rusvai traškia ir skania saldžia plutele, kuri apibarstyta sezamo sėklomis, minkšti bei purūs viduje.Būtent su šiais riestainiais Turkijoje dažniausiai pusryčiai prasideda pusryčiai. Puodelis turkiškos arbat...

(3)
Varškinis tinginys su šilauogėmis ir braškėmis

Jau labai senokai norėjau išbandyti tokį varškinio tinginio variantą. Ir pagaliau išbandžiau, mūsų šeimai nerealiai patiko. Itin vasariškas lengvas desertas.

(6)
Burbuliniai vafliai | Receptas

Šį kartą tenka pripažinti, kad dėl šių burbulinių vaflių recepto atsiradimas yra kalta "Lidl" parduotuvė. Viskas atsitiko tik dėl to, kad būtent šioje parduotuvėje už visiškai nedidelę kainą pamačiau pirkti burbulinių vaflių keptuvę ir aišku nusipirkau. Tai tikrai nėra parduotuvės reklama ar kažkoki...

(12)
Varškės apkepas su makaronais ir manų kruopomis

Tokiu varškės apkepo receptu su makaronais su manimi pasidalino draugė. Kai išmėginau, mūsų šeimoje jis aplenkė įprastą varškės apkepą. Dabar gaminame tik tokį ir niekada nenusiviliame. Tikrai rekomenduoju pamėginti, manau, kad nenusivilsite ir Jūs!

(4)
Skaniausi visoje visatoje saldūs karameliniai saldainiai

Labai gardūs ir saldūs karameliniai batonėliai-saldainiai su šokoladu bei trapiu pagrindu. Kartą paragavus, darosi sunku sustoti valgyti.

(1)
Biskvitiniai grybukai ir voveraitės - nuo šil gaminsite tik šitaip!

Šiandien prikepiau tokių samanotų grybukų bei voveraičių. Gavosi labai purūs, minkštučiai ir itin gardūs!Aš pati puošybai glaisto naudoju ganėtinai mažai, būna taip kad ir nespėju papuošti, nes būna viskas suvalgyta. Šįkart turėjau šiek tiek špinatinio biskvito, tai uždėjau trupinių ant kepurėlių, m...

(13)
Belgiški mieliniai vafliai

Dar niekada negaminau tokių skanių belgišku vaflių. Visada gamindavau ne mielinius, o dabar sugalvojau tai pakeisti, rezultatas pranoko visus lūkesčius.

(3)