Super gardus skanus ir paprastai pagaminas tortas. :) Vertas 10 balų. :)

Ingredientai

    Biskvitui:
    • kiaušiniai: 5
    • cukrus: 200 gramų
    • miltai: 100 gramų
    • krakmolas: 80 gramų
    • kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
    Kavos sirupas laistymui:
    • karštas vanduo: 400 mililitrų
    • tirpi kava: 4 šaukštelių
    • cukrus: 4 šaukštelių
    • Vanna Tallin arba kitas alkoholis (nėra būtina)
    Kremui:
    • 35% riebumo grietinėlė: 450 mililitrų
    • "Philadelphia" sūris: 375 gramų
    • cukraus pudra: 100 mililitrų (arba pagal skonį)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Biskvitas: Kiaušinius su cukrumi išsukame iki baltų putų, atskirame dubenyje persijojame kelis kartus sausus produktus ir įmaišome juos į kiaušinių masę, lengvai permaišome.
  2. 2. Tada supilame į kepimo formą ir kepame įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug pusvalandį.
  3. Reklama
  4. 3. Iškepusį biskvitą gerai atvėsiname.
  5. 4. Po to biskvitą perpjauname perpus.
  6. 5. Pasiruoškite kavos sirupą laistymui: Visus nurodytus ingredientus ištirpiname karštame vandenyje.
  7. 6. Kremas: Šaltą grietinėlę išplakite su cukraus pudra, po to įmaišykite philadelphia sūrį.
  8. 7. Imkite vieną biskvito puselę, ją gausiai sulaistykite ir tepkite pusę kremo.
  9. Reklama
  10. 8. Uždenkite likusią gausiai sulaistytą puselę ir visą gautą tortą aptepkite likusiu kremu.
  11. 9. Statykite į šaldytuvą bent kelioms valandoms.
  12. 10. Po to prapjaukite ir lepinkitės!
  13. 11. Rekomendacija: Daugiau tortų receptų rasite: Tortai.
Reklama
Reklama