Tirštas spanguolių kisielius

Ingredientai:

    • spanguolės: 300 gramų (~2 stiklinių)
    • vanduo: 1 litro
    • cukrus: 200 gramų (~1 stiklinės)
    • krakmolas: 200 gramų
    • cinamonas
    • gvazdikėliai
    • apelsino žievelė: iš 1 vnt. (arba pagal skonį)

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių spanguoles perrinkite, nuplaukite, užpylusios šaltu vandeniu virkite kol susproginės. Susidariusią masę perkoškite. Skaidrų kisielių gausite jei uogų nepertrinsite.
  2. Tai kas liko pavirinkite su prieskoniais, perkoškite, sudėkite cukrų, išmaišykite. Tada stiklinėje atvėsinto skysčio ištirpinkite krakmolą. Likusią sunką užvirinkite, pilkite bei maišykite ištirpintą krakmolą.
  3. Virkite 5 minutes, supilkite pirmąją sunką, išmaišykite bei supilkite į pateikimo indą. Skanaukite!
  4. Rekomendacija: Daugiau kisieliaus receptų rasite: Kisieliaus receptai