Tobulas sviestinės tešlos obuolių pyragas
Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti tobulu obuolių pyragu receptu. Seniau esu gaminusi kažką panašaus, tik proporcijos buvo kitokios. Šį kartą gavosi daug daug skanesnis. Mes pasirinkome valgyti dar šiltą, su ledais, tai skonis buvo tiesiog nepakartojamas!
Gamindama naudojau 26 centimetrų kepimo formą.
Gamindama naudojau 26 centimetrų kepimo formą.
Ingredientai
- obuoliai: 500 gramų (išvalyti ir supjaustyti skiltelėmis)
- kiaušiniai: 4
- tirpintas sviestas: 250 gramų
- cukrus: 200 gramų
- miltai: 250 gramų
- kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
- vanilinis cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
- pieninis šokoladas: 50 gramų
- 1. Pirmiausia kiaušinius gerai išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki standžių putų.
- 2. Tada supilkite sviestą ir dar paplakite.
- 3. Tuomet miltus sumaišykite su kepimo milteliais, įmaišykite į kaiušinių-sviesto masę.
- 4. Suberkite obuolius ir susmulkintą šokoladą, išmaišykite.
- 5. Supilkite masę į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą.
- 6. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 50 minučių.
- 7. Patiekite dar šiltą su ledais ir lepinkitės!
- 8. Rekomendacija: Daugiau obuolių pyragų receptų rasite: Obuolių pyragai.
Recepto paruošimas
Reklama
