Tortas su graikiniais riešutais

Tortas su graikiniais riešutais
Įvertinimas (2)

Pagrindui:

  • kiaušiniai: 4
  • cukrus: 300 gramų
  • miltai: 200 gramų
  • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
  • malti graikiniai riešutai: 100 gramų
  • vanduo: 10 valgomųjų šaukštų

Kremui:

  • pienas: 2 stiklinių
  • miltai: 2 valgomųjų šaukštų
  • sviestas: 150 gramų
  • vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
  • miltelinis cukrus: 150 gramų

Tortui sulaistyti:

  • vanduo: 100 mililitrų
  • romas: 3 valgomųjų šaukštų
1Pirmiausia kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų. Tada miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Kiaušinių trynius sumaišykite su cukrumi. Nuolatos plakdamos po vieną šaukštą supilkite vandenį. Įmaišykite miltus bei maltus graikinius riešutus. Po to atsargiai įmaišykite baltymus.
2Supilkite tešlą į riebalais išteptą bei miltais pabarstytą formą. Kepkite maždaug 40 minučių iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Biskvitą atvėsinkite formoje, tuomet padalinkite į 3 lygias dalis.
3Pašildykite stiklinę pieno. Kitą stiklinę pieno sumaišykite su miltais, paskui supilkite į pašildytą pieną. Pavirinkite maždaug 10 minučių. Atvėsinkite. Išplakite sviestą, vanilę bei cukrų iki purios masės. Įmaišykite į pieno mišinį.
4Vandenį sumaišykite su romu. Kiekvieną pyrago sluoksnį apšlakstykite romo bei vandens mišiniu.
5Ant biskvitų viršaus paskleiskite kremą. Likusiu kremu aptepkite šonus, pabarstykite tortą kapotais riešutais. Skanaukite!
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta

Noriu pasigaminti
Tortas stiklinaitėse

Tortas stiklinaitėse

Noriu pasigaminti
Tortas „Kolibris“ | Receptas

Tortas „Kolibris“ | Receptas

Noriu pasigaminti
Lengvas braškinis tortas

Lengvas braškinis tortas

Ieškau idėjų iš